Carne

Receta de Carne guisada

Receta de Carne guisada
Ingredientes para hacer Carne guisada:
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Cómo hacer Carne guisada:
1

Sazonar la carne con 1 sobre de consomé. Colocar en una olla con 1 1/2 tazas de agua, el pimentón, la cebolla, el ajo y las hojas de culantro picadas.

2

Hervir a fuego lento, tapado, por 40 minutos aproximadamente o hasta que la carne se suavice. Agregar las zanahorias y la pasta de tomate disuelta en la misma medida de agua (de la latita). Después de 10 minutos, agregar las papas, el apio, 2 tazas de agua y otro consomé. Tapar nuevamente y cocinar a fuego lento hasta que las papas y las zanahorias se ablanden, aproximadamente 40 minutos.

3

Opcional: agregar aceitunas verdes.

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10 comentarios
Su valoración:
YIYI GOo
Super fácil de hacer y me quedo super rico ???? ????
sindy
UuU q buenisima me quedo la carne
yarineth
la mayoria de las veces las personas les gusta la carne guisada pero todos las hacemos diferentes porque se le añade otro ingrediente
Emely Diaz
la carne me salio buenisima muchisimas gracias... :)
Emely Diaz
esta buena pero se nesesitan mas description en como cocinarla pero la carne me salio buenisima gracias... :)
isabel
bueno es muy fina pruebelan}
carlos hernandez
Me encanta cocinar, y creo que la receta es muy complicada, creo que si si prepara la carne con tomate, cebolla, sal, limon, ajo y salsa negra quedaria mucho mejor, hasta se le podria rallar un poquito de panela para darle un sabor agridulce.
MARIMARDELA
Yo primeramente sofreia el pimentòn,la cebolla,el ajo Y LA CARNE porque de esta forma la carne toma un sabor y una coloracion diferente al igual que las verduras.GRACIAS
dianamar
La estoy preparando..lueguito les digo...pero se ve muy bien..Gracias.
carlos salcedo
es sencilla en poco tiempo tenemos la carne al buen gusto,bien.
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