Receta de Causa de pollo
Receta de Causa  de pollo
Ingredientes para Causa de pollo
  • 1k de Papa
  • Aji escabeche
  • Limon
  • Aceite
  • Pollo
  • Palta
  • Zanahorias
  • Alverjitas
  • Pimiento (opcional)
  • Huevos duros (opcional)
  • Mayonesa
Guía para la preparación de Causa de pollo
  1. Sancocharlas papas ,aplastarlas y agregarle el aji molido 1cucharada de aceite y limon exprimido sal al gusto,en un pirex cubrir con la maza de papa una capa pareja ,luego el pollo sancochado con los demas ingredientes sancohados y picados ,menos la palta y el huvo mezclarlos con la mayonesa.
  2. Encima de la capa de papa agregar un poco de mayones y poner palta en rodajas encima la mezcla de pollo,luego hacer otra capa con la papa y tapar el pirex , hechar mas mayonesa y exparcir lugo cortar el huevo en rodajas decorar y poner pimiento picado y expolvoriar para decoracion..
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14 opiniones de Receta de Causa de pollo
  • Jose Antonio Osorio
    MUY BUENA Y SENCILLA MIS FELICITACIONES
  • Estefhano
    Esta bien pero no se le pone otra cosas
  • Evelincita
    Que rica se ve la causa????????????
  • Lucia
    Creo que el que ha escrito esta receta no sabe redactar, debería colocarse en puntos para que se entienda mejor como es la preparación.
  • Jesenia
    Es un plato de buena calidad
  • Carlos
    Bien una super receta para mi chamba de chef aprendiz.......
  • Carito
    Que rico la causa me canta es muy rico
  • Alejandra
    I like peruvian food! is the best :D
  • Rosa
    La verdad es que la foto me llamo la atención, pero no entiendo bien lo que hay que hacer. Se debería de intentar hablar en castellano tradicional para evitar que la gente de otras zonas no nos entienda. Gracias por tu receta.
  • Anibal Nieva
    Es una receta económica fácil y rápida 10 PUNTOS
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