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Receta de Cazuela de mariscos costeña

Receta de Cazuela de mariscos costeña
Ingredientes para hacer Cazuela de mariscos costeña:
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Cómo hacer Cazuela de mariscos costeña:
1

Cocinar en una olla con agua los mariscos con la sal, aji no moto y el ajo picado por 2 minutos y escurrir.

2

Caliente el aceite y sofria la cebolla, los ajies y el culantro.

3

Agregue los mariscos y revuelva hasta que se mezclen los sabores.

4

Añada la leche de coco, el agua y el curry revuelva hasta que la salsa se cocine.

5

No dejar que se seque.

6

Pruebe la salsa y sazone con sal y pimienta al gusto.

7

Servir con patacones, papas fritas o arroz.

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7 comentarios
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Clara
Muy imprecisa la receta, no muy claras las cantidades. Los costeños Colombianos, no usamos salsa curry ni aji nomoto para condimentar nuestros platos.
Su valoración:
sonnia carrasco
No se pone verde
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Somnia, te aconsejamos que consultes la siguiente receta de cazuela de mariscos con fotos en cada paso: http://www.recetasgratis.net/receta-de-cazuela-de-mariscos-colombiana-55906.html. ¡Un saludo!
Su valoración:
gloria torres
Súper!
Su valoración:
rocio Berdugo
Muy bueno de gran ayuda para uno preparar sus buenas comidas
Su valoración:
Silvia miranda
Me encantò.felicitaciones,y gracias por compartir con nosotros sus conocimientos.
Eliecer Villar Jimenez
Muy buena y sencilla, pero quiero que sea gratnada con queso, como la preparo
Jimmy
Curry?.... La receta es costeña no hindú...No he visto una cazuela amarilla y menos que no este el arroz con coco...uf...
Receta de Cazuela de mariscos costeña
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