Receta de Cazuela de mariscos costeña

Cazuela de mariscos costeña
    Pasos para preparar Cazuela de mariscos costeña
  1. Cocinar en una olla con agua los mariscos con la sal, aji no moto y el ajo picado por 2 minutos y escurrir.
  2. Caliente el aceite y sofria la cebolla, los ajies y el culantro.
  3. Agregue los mariscos y revuelva hasta que se mezclen los sabores.
  4. Añada la leche de coco, el agua y el curry revuelva hasta que la salsa se cocine.
  5. No dejar que se seque.
  6. Pruebe la salsa y sazone con sal y pimienta al gusto.
  7. Servir con patacones, papas fritas o arroz.
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3Opiniones de Cazuela de mariscos costeña
Curry?.... La receta es costeña no hindú...No he visto una cazuela amarilla y menos que no este el arroz con coco...uf...
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Muy buena y sencilla, pero quiero que sea gratnada con queso, como la preparo
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Me encantò.felicitaciones,y gracias por compartir con nosotros sus conocimientos.
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