Receta de Cazuela de patatas con garbanzos y chorizo
Receta de Cazuela de patatas con garbanzos y chorizo
Ingredientes para Cazuela de patatas con garbanzos y chorizo
  • 1 Tomate natural
  • 2 dientes de ajo
  • 1 Cebolla grande
  • Pimienta molida
  • 1 pastilla de (avecren)
  • 1/5 k de patatas
  • Chorizo para guisar
  • Garbanzos de bote (ya hervidos)
  • 1 vaso grande de Agua
  • 1 hoja de Laurel
Guía para la preparación de Cazuela de patatas con garbanzos y chorizo
  1. Preparamos tanto el tomate,1 hoja de laurel,ajos, y cebolla. Lo picamos todo en juliana (en tiras).
    Hacemos un sofrito,añadimos la pastalla (de avecren).Cuando este el sofrito este bien pochado, añadimos las patatas en gajos o cascadas.
  2. Echamos un baso de agua o hasta cubrir las patatas( si es necesario se puede ir echando agua si el guiso lo necesita).
  3. Dejamos unos 4 minutos hirviendo,a continucacion añadimos:el chorizo cortado a rodajas (cantidad a gusto de la persona) y los garganzos.
  4. Mientras se Hace el guiso le añadimos un poco de piemienta negra molida.Una vez blandas las patatas apartamos la olla del fuego y....
  5. ¡¡¡¡LISTO PARA COMERRR!!!! ESPERO QUE LA HAGAIS YA QUE ES MUY FACIL COMO PODEIS COMPROBAR Y MERECE LA PENA PORQUE ES UN PLATO BUENISIMO PARA CUALQUIER DÍA DEL AÑO..
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98 opiniones de Receta de Cazuela de patatas con garbanzos y chorizo
  • Jose
    ¿ Que medida es "1/5 que de patatas"? Si es 0,5 kilogramos hay que escribir lo correctamente. Si es 1/5 kilogramos (que no es correcto, no es nada...), entonces son 200 gramos Seria conveniente de corregirlo. Gracias
  • Jose F. Guijarro Viveros
    Deliciosa me recuerda cuando de joven con mi padre íbamos a comer al casino español me gusta la comida española muy sabrosa y nutritiva
  • Jesus Jose Barraza
    HOLA Qué es el avecrem, soy del Estado de Chihuahua
  • Fausto
    Gracias por la receta, yo no sabía guisar garbanzos pero gracias a usted, podré comerlos ahora. Es muy facil de hacer este guiso
  • Eugenia
    Una delicia de receta , gracias.
  • Loren
    Hace anios queria preparar este delicioso plato que una amiga me preparo un dia. Ahora se que lo voy a disfrutar y les contare como me quedo. Gracias
  • Montse
    Pues ya sé lo que comeremos hoy en casa. Suelo preparar habichuelas con chorizo, pero hoy no tengo habichuelas y si garbanzos y he buscado una receta con garbanzos y chorizo y ésta tiene muy buena pinta. Saludos y gracias por ésta receta casera
  • Pat
    La receta es facil ...esta muy bien
  • Adela
    Buenisimo, pero no sé que es la pastilla de avecren! sería como un caldito?? Saludos desde Argentina
  • Alexis
    Las estoy haciendo ahora y me están quedando riquisimas. Soy canario y estoy en alemania. Ha empezado a diliviar y me apetecía algo de cuchara así que luego vemos que dicen los alemanes al platito saludos
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