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Receta de Cazuela de patatas con garbanzos y chorizo

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Receta de Cazuela de patatas con garbanzos y chorizo
  • Coste: Barato
Ingredientes para 3 raciones de Cazuela de patatas con garbanzos y chorizo:
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Instrucciones | 45 minutos
1

Preparamos tanto el tomate,1 hoja de laurel,ajos, y cebolla. Lo picamos todo en juliana (en tiras).

2

Hacemos un sofrito,añadimos la pastalla (de avecren).Cuando este el sofrito este bien pochado, añadimos las patatas en gajos o cascadas.

3

Echamos un vaso de agua o hasta cubrir las patatas( si es necesario se puede ir echando agua si el guiso lo necesita).

4

Dejamos unos 4 minutos hirviendo,a continucacion añadimos:el chorizo cortado a rodajas (cantidad a gusto de la persona) y los garganzos.

5

Mientras se Hace el guiso le añadimos un poco de piemienta negra molida.Una vez blandas las patatas apartamos la olla del fuego y....

6

¡¡¡¡LISTO PARA COMERRR!!!!

7

ESPERO QUE LA HAGAIS YA QUE ES MUY FACIL COMO PODEIS COMPROBAR Y MERECE LA PENA PORQUE ES UN PLATO BUENISIMO PARA CUALQUIER DÍA DEL AÑO.

8

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Fotos y comentarios (102)

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102 comentarios
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Patri
Muy rica y fácil Yo la he hecho con chorizo picante y media cayena para darle un sabor más fuerte
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Juana Monter
me encanta se ve fácil de hacer
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noinfluence
En el punto 3 has puesto baso (con b) Una errata fácil de solucionar. Saludos.
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Silvia Luz García Tovar
Perdón por la pregunta ¿qué es pastalla de avecren o puedo sustituir por otra cosa? vivo en Guanajuato, gracias
Jose
¿ Que medida es "1/5 que de patatas"?Si es 0,5 kilogramos hay que escribir lo correctamente. Si es 1/5 kilogramos (que no es correcto, no es nada...), entonces son 200 gramos Seria conveniente de corregirlo.Gracias
jose f. guijarro viveros
deliciosa me recuerda cuando de joven con mi padre íbamos a comer al casino español me gusta la comida española muy sabrosa y nutritiva
JESUS JOSE BARRAZA
HOLAQué es el avecrem, soy del Estado de Chihuahua
fausto
Gracias por la receta, yo no sabía guisar garbanzos pero gracias a usted, podré comerlos ahora. Es muy facil de hacer este guiso
EuGenia
Una delicia de receta , gracias.
Loren
Hace anios queria preparar este delicioso plato que una amiga me preparo un dia. Ahora se que lo voy a disfrutar y les contare como me quedo. Gracias

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