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Cazuela de soja

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INGREDIENTES:
2 tazas de soja cocida
1 Cebolla
1 zapallito
200grs de zapallo
2 zanahorias
2 papas
200grs. de chauchas
2 cucharadas de aceite
Caldo de verduras

MODO DE PREPARACIÓN:
En una cacerola rehogar la cebolla y las zanahorias, agregar el resto de las verduras cortadas , 1 taza de caldo, la sal y las especias.
Dejar cocer las verduras, finalmente agregar la soja cocida y continuar con la cocción 5 minutos más.

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Ensaladas

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