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Quiero subir una foto de la receta: Cebollas glaseadas (2)
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Ingredientes para 4 personas:
1/2 k. Cebollitas pequeñas,
vino blanco,
limón,
Tomate concentrado,
finas hierbas,
sal,
pimienta.
Método
: Pelar las cebollas, quitarles la parte que no valga y dejarlas cinco minutos en Agua con zumo de limón. Cocerlas durante 40-45 minutos. Escurrirlas. Colocarlas en una fuente de servir. Hacer una salsa con el resto de ingredientes y rociarla por encima. Puedes añadir a la cocción una cucharada de Azúcar y las cebollitas te quedarán doradas.
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