Cebollas rellenas

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INGREDIENTES:
4 cebollas grandes
3 fetas de jamón crudo
30g de queso blanco
30g de.queso rallado
2 cditas de marsala
Pan rallado
Nuez moscada, salvia y Pimienta a gusto

MODO DE PREPARACIÓN:
Calentar el horno a temperatura media. Pelar las cebollas y cortar la parte superior, hacerles base y reservar las tapas.
Ahuecar las cebollas y procesar la pulpa con jamón, salvia, queso blanco, queso rallado, pimienta, marsala y nuez moscada.
Rellenar las cebollas, espolvorear con pan rallado, cubrir con las tapas y hornear entre 20 y 25 minutos a temperatura media a baja en una fuente con 1 cm.de altura de agua.

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Aperitivos y tapas

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