Receta de Ceviche de Pescado Peruano
Receta de Ceviche de Pescado Peruano
Ingredientes para Ceviche de Pescado Peruano
  • 1 kg. pescado blanco
  • 1 diente(s) Ajo molido
  • 2 unids. Ajíes sin pepas cortados en tiritas
  • 1 taza(s) jugo de Limón
  • 1 unid. Cebolla grande cortada a lo largo
  • Ají molido al gusto.
  • Sal y Pimienta al gusto.
  • Apio picado al gusto.
  • Culantro picado al gusto.
Guía para la preparación de Ceviche de Pescado Peruano
  1. Lavar el pescado y cortarlos en cuadrados, Sazonar con el jugo de limón, el ajo, el aji molido, la sal y la pimienta. Dejar reposando durante una hora.
  2. Añadir la cebolla, el aji, el apio y el culantro. Dejar una hora mas.
    Servir acompañado de Lechuga y choclos..
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13 opiniones de Receta de Ceviche de Pescado Peruano
  • Fedolver
    Muy buena para toda ocasión se ve deliciosa.
  • Felipe
    Le falta el valor nutritivo en el siguiente coloquelen el valor nutritivo
  • Pito3120
    Exquisita muy gustosa en verdad me encantan sus recetas
  • Samanta Sanchez
    Me pareció estupendamente sabroso, lo voy a preparar.
  • Andrea Daniela Fuentes Gomez
    Me paracio muy rica y deliciosa sigan sacando recetas asi
  • Amanda
    Delicioso ceviche. No habra otro potaje tan rico.Estoy orgullosa de ser Peruana.Felicitaciones por la pagina.
  • Pablo
    Muy buenas tardes.quiero aprenderme de preparar riquisimo ceviche de pescado. poreso yo quero su receta
  • Feliciano Carrillo
    Si dejamos una hora reposar con los ingredientes, entonces el pescado va a salir recocido
  • Aracely
    Tantan horas se deja reposar
  • Gerd Klotzner
    pregunta es,no queda esta receta demaciado acida?
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