Ceviche de camaron a la sinaloense

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INGREDIENTES:
1/2 libra de Camarones crudos y peladas
1 Pepino picado
2 tomates picados
1/2 Cebolla morada picada
5 chiles serranos finamente picados
Cilantro verde al gusto
sal y pimienta
limones
1 jugo v8
1 klamato

MODO DE PREPARACIÓN:
se pican los camarones lo mas Fino que se pueda
se ponen en un recipiente se le agrega el jugo de limon hata cubrirlos por completo se le pone
la sal y la pinienta molida se deja reposar un rato. cuando los camarones agarran un color rosado se le agrega la verdura y el cilantro lla picado y los jugos se rebuelve vien y se deja reposar en el refri por media hora.lo pueden acompanar con tostadas o galletas saladas

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Comentarios hechos por los usuarios

Oscar Garcia (2007-12-19 19:54:11)
Esta receta esta exelente! Y el ceviche Sinaloense no se prodria describir mejor!

alma bastidas garate (2008-04-19 23:12:26) alguba21@hotmail.com
pues me parece muy bien y pues yo soy de mazatlan sinaloa y ya me habian dicho que al ceviche se le hechaba un jugo v8 pero pues nunca he calado lo voy hacer y gracias por la receta

victoria (2008-06-04 21:17:43) VDELABARRA@HOTMAIL.COM
estoy urgidisima ya toda la ropa me queda pequeña y me siento ahogada

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Pescado

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