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Champignones a la provenzal

  


Quiero subir una foto de la receta: Champignones a la provenzal

INGREDIENTES:
500g de champiñones frescos
1cda de aceite de oliva
1Cebolla rallada
6 dientes de Ajo picados
1cdita de fécula de maíz
1cda de Perejil picado
Sal y Pimienta a gusto

MODO DE PREPARACIÓN:
Rehogar en aceite la cebolla y el ajo, agregar los champiñones enteros y dejar cocinar a fuego lento hasta que los hongos larguen el jugo y cambien de color.
Añadir el perejil y salpimentar.
La fécula se usa en caso de que la salsa no esté espesa.

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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Pescado



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