Receta de Champiñones a la mexicana

Champiñones a la mexicana
Coste: Barato Duración: Picante: Nada picante País: México Alimentación: Vegetarianos, Veganos Para: Entrante Propiedades: Sin gluten, Sin lactosa Comensales: 4 Cocción: Hervido
Historia de Champiñones a la mexicana

Aprende cómo preparar un delicioso plato mexicano, vegano y saludable. Aprovecha todo el sabor de los champiñones con esta receta fácil que además podrás usar como complemento de pastas, carnes o lo que desees. Sigue el paso a paso y disfruta de los champiñones a la mexicana.

    Pasos para preparar Champiñones a la mexicana
  1. Se calienta el aceite de oliva y se le agrega la cebolla.

  2. Cuando esté acitronada se ponen los champiñones ya picados, después de 2 minutos le echas el jugo de los limones, los dejas aproximadamente 4 minutos y agregas el tomate y el chile picado.

  3. Lo dejas sazonar y agregas el puré de tomate, la sal, pimienta, agua (al gusto), el consomé de pollo y el perejil picado.

  4. Lo dejas hervir y listo.

  5. Puedes servir los champiñones a la mexicana solos, encima de arroz blanco o con espaguettis.

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8Opiniones de Champiñones a la mexicana
bueno yo solo buscada esto pero esto no me gusr0o
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Cinco estrellas. Agregamos dos dedos de ajo y medio Chile poblano. ¡Qué cena rica!
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sabrosa y sencilla y rapidagracias
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Muy rica.Los ingredientes son fáciles de conseguir.
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Suena deliciosa esta receta, la verdad es que soy una amante de los champiñones porque su sabor es único y realmente siento que es muy ligero y queda con muchas cosas, como con el queso. Yo vi otras recetas que me gustaron mucho en mipagina.1001consejos.com/profiles/blogs/4-recetas-con-champi-ones, donde está la pizza de champiñones, la lasagna con este mismo ingrediente y otras dos recetas más. Espero pronto hacerlas todas :). Saludos y Gracias
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muy rica comida,economica y rapida,gracias por facilitarme el buen gusto.saludos
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estass rica y facil de hacer
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excelentes! muy fácil y rápido de cocinarlos y con muy buen sabor!Alguien tendra la receta para hacer Champiñones a la Florentina? los probe en el restaurant del hotel de la cola de caballo en Nuevo Leon y estaban exquisitos.... Saludos
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