Receta de Champiñones a La Mexicana

Champiñones a La Mexicana
Basado en 54 valoraciones Temporada: Todo el año
    Pasos para preparar Champiñones a La Mexicana
  1. Se calienta el aceite de oliva y se le agrega la cebolla.
  2. Cuando esté acitronada se ponen los champiñones ya picados, después de 2 minutos les echas el jugo de los 2 limones, los dejas aprox. 4 minutos y agregas el tomate y chile picado.
  3. Lo dejas sazonar y agregas el puré de tomate, la sal, pimienta, agua(al gusto), el consomé de pollo y el perejil picado.
  4. Lo dejas hervir y listo.
  5. Lo puedes servir solo ó encima del arroz blanco ó de una pasta de spaguethi.
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8Opiniones de Champiñones a La Mexicana
bueno yo solo buscada esto pero esto no me gusr0o
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Cinco estrellas. Agregamos dos dedos de ajo y medio Chile poblano. ¡Qué cena rica!
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sabrosa y sencilla y rapidagracias
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Muy rica.Los ingredientes son fáciles de conseguir.
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Suena deliciosa esta receta, la verdad es que soy una amante de los champiñones porque su sabor es único y realmente siento que es muy ligero y queda con muchas cosas, como con el queso. Yo vi otras recetas que me gustaron mucho en mipagina.1001consejos.com/profiles/blogs/4-recetas-con-champi-ones, donde está la pizza de champiñones, la lasagna con este mismo ingrediente y otras dos recetas más. Espero pronto hacerlas todas :). Saludos y Gracias
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muy rica comida,economica y rapida,gracias por facilitarme el buen gusto.saludos
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estass rica y facil de hacer
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excelentes! muy fácil y rápido de cocinarlos y con muy buen sabor!Alguien tendra la receta para hacer Champiñones a la Florentina? los probe en el restaurant del hotel de la cola de caballo en Nuevo Leon y estaban exquisitos.... Saludos
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