Receta de Champiñones a la plancha

Aprende a preparar unos deliciosos champiñones a la plancha siguiendo esta receta fácil de RecetasGratis.net. Este salteado de champìñones lo haremos con un poco de vino blanco y vinagre de modena, lo que dará un sabor muy original al plato.

Champiñones a la plancha
Duración: 15 minutos Comensales: 4 Coste: Barato Para: Entrante Cocción: Plancha
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    Pasos para preparar Champiñones a la plancha
  1. Primero, limpia bien los champiñones, dejandoles planitos para poder freirlos bien vuelta y vuelta.

  2. Segundo, pica el ajo y el perejil muy fino, y en un vaso junta el vinagre y el vino y echales el ajo y el perejil ya picado, batiendolo todo despues.

  3. Tercero, frie en una plancha o sarten los champiñones a los que les has echado la sal gorda y el zumo de limón previamente.

  4. Poco a poco mientras los champiñones van haciendose vierte sobre ellos la mezcla que hemos preparado, segun veas que esta se va resumiendo en pequeñas cucharadas.

  5. Los champiñones estaran hechos cuando hayan adquirido un bonito color marrón dorado, se pueden acompañar con panes de ajo y perejil.

  6. Si te ha gustado la receta de Champiñones a la plancha, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Setas o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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5Opiniones de Champiñones a la plancha
arual
los champiñones se lavan o asi se cocinan
Responde 01
Encarna
buenisama ,,ami los champiñones y la setas me encanta ...donde puedo encontar mas recetas ,,gracias
Responde 00
isabel
hola, me encantan los champiñones e hice la receta y es divina me encanta el toque de sabor que le da el perejil divino.......
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arturo
Es una receta facilisima , rapida,economica y sobre todo saludable. Nada de grasa estupenda para una dieta. Producto ecologico, anticancerigeno y muy digestivo
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Laura de la Cruz
Exquisita y buena para dieta .
Responde 00
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