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Receta de Champiñones a la plancha

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Receta de Champiñones a la plancha

Aprende a preparar unos deliciosos champiñones a la plancha siguiendo esta receta fácil de RecetasGratis.net. Este salteado de champìñones lo haremos con un poco de vino blanco y vinagre de modena, lo que dará un sabor muy original al plato.

  • Coste: Barato
  • Para: Entrante
  • Cocción: Plancha
Ingredientes para 4 raciones de Champiñones a la plancha:
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Instrucciones | 15 minutos
1

Primero, limpia bien los champiñones, dejandoles planitos para poder freirlos bien vuelta y vuelta.

2

Segundo, pica el ajo y el perejil muy fino, y en un vaso junta el vinagre y el vino y echales el ajo y el perejil ya picado, batiendolo todo despues.

3

Tercero, frie en una plancha o sarten los champiñones a los que les has echado la sal gorda y el zumo de limón previamente.

4

Poco a poco mientras los champiñones van haciendose vierte sobre ellos la mezcla que hemos preparado, segun veas que esta se va resumiendo en pequeñas cucharadas.

5

Los champiñones estaran hechos cuando hayan adquirido un bonito color marrón dorado, se pueden acompañar con panes de ajo y perejil.

6

Si te ha gustado la receta de Champiñones a la plancha, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Setas o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Muy útil
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Laura de la Cruz
Exquisita y buena para dieta .
arturo
Es una receta facilisima , rapida,economica y sobre todo saludable. Nada de grasa estupenda para una dieta. Producto ecologico, anticancerigeno y muy digestivo
arual
los champiñones se lavan o asi se cocinan
Encarna
buenisama ,,ami los champiñones y la setas me encanta ...donde puedo encontar mas recetas ,,gracias
isabel
hola, me encantan los champiñones e hice la receta y es divina me encanta el toque de sabor que le da el perejil divino.......

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Receta de Champiñones a la plancha
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