Receta de Chicha morada peruana
Receta de Chicha morada peruana
Ingredientes para Chicha morada peruana
  • 1 klg. de maíz morado
  • 1 Piña madura
  • 2 manzanas
  • 10 Clavos de olor
  • 1 palo de Canela
  • 4 litros de Agua
  • 4 limones
  • Azúcar rubia al gusto
Guía para la preparación de Chicha morada peruana
  • Hacer hervir el maiz morado junto con la piña y clavo de olr,canela, una vez hervido colar y dejar enfriar cuando este frio agregar Azucar al gusto y luego los limones si se desea se puede agregar manzanas picadas chiquitas en cuadraditos de preferencia tomar bien fria..
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18 opiniones de Receta de Chicha morada peruana
  • Alex
    La probe muy rica con hielito esta buenaza
  • Eva H D Mayo
    ES MUY BUENA SI TODA LA GENTE TOMARA ESTO NO SUFRIRIA DEL COLESTEROL O DEL RIÑON ES MEDICINAL PARA ESTAS COSAS Y PARA OTRAS MAS ENFERMEDADES
  • Rafael Martinez
    Hoy tome chicha y me gusto muchísimo pensábamos que era Jamaica y el mesero en el restaurante Peruano nos dijo que era chicha !! y quisiera hacer esta bebida pero no se donde conseguir los elotes o maíz morado (nunca los había visto de color morado Ja ja) sabrosa !!
  • Victor Hugo
    Muy buena receta me salio riquisima la chicha, la tome bien heladiza con bastante manzana en cuadradillo con un kilo de maíz alca so para preparar también. Mazamorra morada.
  • Alvaro
    Si tiene un secreto, hoja seca de higo se agrega cuando esta en hervor, pero no le agreguen manzana ya que opaca la hoja de higo
  • Marta
    Esta buenala recet ya lo prepare como dice la receta esta buenaza se recomienda
  • Renatto
    Parece muy simple faltaría el membrillo y pero el secreto es echar el limón al final cuando ya este endulzado
  • Adriana
    Es muy breve pero muy interesante la receta gracias.
  • Selene
    Aparte de q sabe rica me ayudo con el proyecto de las bebidas peruana
  • Enrique
    Disculpe donde venden la chicha morada o donde consigo el maiz morado
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