Receta de Chicharrón en salsa verde con nopalitos

Aprende cómo preparar un plato típico de la cocina tradicional mexicana, el chicharrón en salsa verde con nopalitos.

Foto Referencia: Laanita.com

Chicharrón en salsa verde con nopalitos
Duración: 30 minutos Comensales: 2 Coste: Barato Picante: Poco picante País: México Para: Entrante Cocción: Salteado
    Ingredientes para Chicharrón en salsa verde con nopalitos
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    Pasos para preparar Chicharrón en salsa verde con nopalitos
  1. Se cuecen los chiles y los tomates juntos y por otra parte, se cuecen los nopales con el bicarbonato. Una vez todo esté cocido se muelen los chiles junto con los tomates, el ajo y la cebolla.

  2. Se pone al fuego una cazuela, de preferencia de barro, con aceite. Cuando esta bien caliente se vacía la salsa y se sazona con sal o con consomé en polvo si lo prefieren.

  3. Los nopalitos se dejan escurrir. Se pueden enjuagar varias veces con agua corriente, para que se les quite la baba.

  4. Cuando ya está sazonada la salsa se agrega el chicharrón en pedacitos y los nopalitos. Dejar que el chicharrón se ablande y se sirve caliente.

  5. El plato de chicharrón en salsa verde con nopalitos se puede acompañar con arroz blanco, arroz rojo o frijoles refritos.

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5Opiniones de Chicharrón en salsa verde con nopalitos
pamesit
gracias por esta recetaes lo que estaba buscando!!!
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victor
esta es una muy buena receta ymuy original
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BIEN
esta muy bien que hay recetas porque de plano hay veces no se ni que hacer de comer.muchas gracias
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arnulfo
es muy rica y se ve muy facil
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victor
me enacta esa receta a mi me gusta mucho el chicarron en botana es mmmm y asi guisado en taquitos mmm delisioso gracias
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