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Receta de Chilacayotes en Pipian

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Receta de Chilacayotes en Pipian
Ingredientes para Chilacayotes en Pipian:
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Instrucciones:
1

Los chilacayotes se ponen a cocer picados, y ya cocidos se escurren.

2

El ajonjoli se tuesta, se muele con la tortilla, ajo,cebolla,clavo pimienta y canela; se fríe en la manteca, se agrega el chile desvenado y tostado, remojado y molido.

3

Se pone el caldo en que se coció el cerdo,la carne partida en cuadros y los chilacayotes; se sazona con sal y media cucharadita de azúcar y se deja hervir.

4

A FUEGO LENTO media hora (En la misma forma se pueden hacer chayotes en lugar de chilacayotes.para 6 personas

5

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12 comentarios
Su valoración:
jazmin
muy fácil y se silla la recomiendo muy rica
Su valoración:
juney
Muy bien la preparare y les aviso q tal me quedo si se me antojó ....gracias
tani
Me parece deliciosa la voy a elaborar
lilia rocha
muy rica,sencilla y económica gracias no se que haría sin sus recetas
Ana María Márquez Serralde
Falta detallar como cocer la carne pero esta bien
rosi
Buena receta sabia que eran con mole pero esta obsion me parece muy buena, gracias
PatySerés
Excelente receta, secilla y sobre todo tradicional, así los preparamos en la familia, Gracias !!
Els
Excelente mi abuelita prepara este platillo y es una delicia. Hoy lo voy a cocinar para mi familia
Katy Elizondo
Esta excelente y se ve delicioso en vdd. Ademas que es salado el chilacayote, yo solo lo he probado en dulce.Felicidades
norma libia
me parecio buena la receta por lo que voy a hacer este guizado y espero que me quede muy rico

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Receta de Chilacayotes en Pipian
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