Receta de Chiles en escabeche

Chiles en escabeche
    Ingredientes para Chiles en escabeche
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    Pasos para preparar Chiles en escabeche
  1. La cebolla se dora un poco en aceite y el ajo.
  2. Las verduras se blanquean y se cortan en pedazos pequeños, ( blanquear es darles un hervor, pero que queden al dente, duritas.)
  3. En un frasco de vidrio poner todos los ingredientes, y dejar macerar por días, hasta que se vea que se cuezan un poco en el vinagre, la cebolla y el ajo también se ponen.
  4. Si necesitan más líquido poner vinagre y un poco de aceite.
  5. Si te ha gustado la receta de Chiles en escabeche, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Verduras o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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15Opiniones de Chiles en escabeche
elizabeth diaz
YO TENGO UNA RECETA DE CHILES EN ESCABECHE LA CUAL NO HAY QUE DEJAR FERMENTAR VARIOS DÍAS. SI NO AL CONTRARIO SE HACEN MÁXIMO UNA HORA Y SALEN DELICIOSOS
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sabina
bueno esto yo lo hago en la tecnología que se llama =conservación e industrialización de alimentos=bueno soy sabina y soy de la escuela secundaria técnica #19 esta ubicada en el municipio de san José iturbide bueno esta es una de is practicas ok bueno nos vemos chao
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pamela
Hola pues, me dejaron hacer esa receta para el día de mañana osea el 21 pero no tengo ni zanahorias ni pimienta ni coliflor osea nada y pues la verdad no se que haces
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TERE
Me encantaron todas las recetas me gustan y más ponerlas en práctica...no tendrán repostería y pastelería...es bueno saber de toda clase de recetas..hasta de otras partes del mundo...hojas de parra, comida china..en fin de todo
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monica cruz nataren
son deliciosos los chillidos en escabeche
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laurel
me vale todo lo que digan ja ja ja ja
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laurel
todos los que escribieron en esta pagina son una bola de ......
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anlly
no le entendí nada =)
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ana gabriela
que esta receta ya lo elabore y me gusto, ademas creo que debe ser un poco mas especifico para no encontrar complicaciones al momento de realizara
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estefani......
pues ya se me antojo con solo imaginarme el chillón es que me gusta mucho... a ver cuando hago esta comida pare invitarlo ok que me va quedar para chuparnos los dedos i el chillón.
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rosalva
esra bien pero expliquense mejor
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gonzalo jotoo
puras pendejadas como yo que soy un jotooooo
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miriam
no me convence porque no dicen que tipo de vinagre se usa , los chiles también se doran o no, cuanto es cuezan un poco que tan poco, ademas deberían decir un tiempo aproximado 15 , 20 días para esto o que....que chiles los que yo quiera o cuales ... no no me gusta
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jasmin
pues mas recetas de los chilespara sacar información de lo que estoy macando ok?
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patricia leal cèsar
Se me hizo agua la boca, me encantan
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