Receta de Chiles rellenos a la crema
Receta de Chiles rellenos a la crema
Ingredientes para Chiles rellenos a la crema
  • 6 chiles poblanos
  • 1/3 litro de crema de leche
  • 1 Cebolla grande
  • 50 grms de Mantequilla
  • 1/4 kilo queso chihuahua
  • Sal
  • Pimienta al gusto
Guía para la preparación de Chiles rellenos a la crema
  1. Tostar los chiles, pelarlos y rellenarlos de queso, salpimentarlos.
    Cortar la cebolla en rodajas y sofreirla a que quede transparente.
  2. Engrasar un recipiente refractario con la mantequilla y acomodar los chiles.
    Vertir la crema sobre los chiles y hornear por 20 minutos a fuego alto.
  3. Son deliciosos con tortillas de maiz y frijoles refritos.
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5 opiniones de Receta de Chiles rellenos a la crema
  • Jrfinanzia
    Buen buenas para realizar platillos difeentes
  • Carmen Ruiz
    Pues con tortilla y frijoles no se me antoja y quiero que manden mas recetas a mi correo
  • Lulu
    Quisiera saber en k se ocupa la sebolla
  • Lety
    Y la cebolla para que es? en que momento se usa?
  • Griselda
    Deseo que me Mande recetas a mi correo gracias
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