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 Recetas relacionadas
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Comentarios hechos por los usuarios
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maria esther (2009-11-18) esthercita1511@hotmail.com muy buena esta receta gracias mimi (2009-11-18) me audastes un chorro eeeeeeeeee alios mimi (2009-11-18) nohemi_sgb@hotmail.com me audastes un chorro Ivan Rizo (2009-11-13) ivanrizo65@yahoo.com Gracias por la receta peor como hago pra que dure 15 sin refrigeracion y bolsa plasitca PEDRO VALDEZ ORTIZ (2009-11-05) valorpe@hotmail.com MUY BUENA Y FACIL RECETA. GRACIAS Dora A. Melchor (2009-10-25) doradent@hotmail.com Buenisima receta gracias esta muy sencilla y entendible patty (2009-09-24) pattyrobles@prodigy.net.mx Me encantó, yo la sabía exactamente igual pero no me acordaba si era Vinagre blanco o de manzana. Lupe (2009-08-06) gguel23@gmail.com Buenisima, me encantan los chilesc en escabeche.Gracias Lupe (2009-08-06) gguel23@gmail.com Buenisima, me encantan los chilesc en escabeche. guadalupe (2009-07-25) trinidad710204@hotmail.com son uy interesantes las recetas que me ayudan hacer las cosas mejores para poder venderlas y ganarme unos centavitos y queda la gente satisfecha katherine vivas g. (2009-06-23) grluisvivas@hotmail.com que bueno tener donde ver lo que ha uno le gusta y poderselo hacer a su gusto, OK maria luna (2009-06-13) marpijuly@hotmail.com es buena, deberian poner recetas en las que van crudos RIGOBERTO (2009-05-26) RIGO_PLAYA_QROO@HOTMAIL.COM esta muy bueno por si m desean escribir aki esta mi koREO RIGO_PLAYA_QROO@HOTMAIL.COM ernestina (2009-05-24) ervigu@hotmail.com Me quedaron riquisimos pero muy picosos,si los desflemara antes se les quitaria lo picoso? pilar guevara (2009-05-15) wimepi@msn.com meparese muy buena y muy facil de preparar pilar guevara (2009-05-15) wimepi@msn.com meparese muy buena ymuy facil de hacer Marco Corona (2009-05-05) macorona@pep.pemex.com Me parece excelente, ¿tendran alguna receta de Cabrito al horno? ALONSO ESCOBAR SANDOVAL (2009-04-16) EOSA-1973@HOTMAIL.COM NECESITO SABER MAS DE SUS RECETARIOS PATY (2009-03-27) pattyhb_16@hotmail.com RICA, PERO SI LE AGREGAS UNA CUCHARADA DE AZUCAR , TE QUEDAN RIQUISISSSSMOS Y PAPITA CAMBRAY OK. Jorge (2009-03-24) gonz_58@live.com.mx Exelente es lo que andava buscoando porque acabo de pones mi cosecha de chiles y quiero hacer algo de esto para poder guardarlos por mas tiempo Quiciera de favor si conocen una receta para hacer las manutas d puerco en escabeche Graciaas Jorge (2009-03-24) gonz_58@live.com.mx Exelente es lo que andava buscoando porque acabo de pones mi cosecha de chiles y quiero hacer algo de esto para poder guardarlos por mas tiempo jorge castaño (2009-03-17) jorgearmandocastanoorozco@yahoo.com.mx es muy buena me gustaria que me enviaran la de las manitas de cerdo en escabeche MAMA TATI (2009-01-30) arcoiris13_jm@hotmail.com La receta es muy buena, pero para la economia deberian de modificar 1 taza de aceite para cocina y 1 taza de Aceite de oliva ya que este es muy caro y salen riquizimos rogerio (2009-01-09) yeyo00769@hotmail.com Rogerio, esta receta se ve deliciosa te la recomiendo para tu restaurant saludos. Pedro Sola. muy buena (2008-12-22) mari447@hotmail.com Gracias por por la receta de los chiles escabeche, para darle sabor a muchos platillos, hasta las amburguesas. jqaqueline (2008-12-08) janetcita_15@hotmail.com hola pues sus resetas se ven muy deliciosas Laura (2008-11-26) lvega@prodigy.net.mx para que los chiles no salgan muy picosos, hervirlos aparte en Agua con sal y escurrirlos. Thelma (2008-11-25) thelmasan@itelgua.com La receta es buenisima, pero la foto esta mal, porque contradice la explicacion de los chile ale (2008-11-10) yayo_1690@hot.mail.com cosidero que esta reseta esta muy bien redactada para poder ralizarlo y asi tener unos chiles en escabeche muy buenos. brenda (2008-10-28) bere_05@hotmail.com sta bien la receta, lo ùnico malo es que tiene muchas faltas ortogràficas, si pueden correguir eso serìa mejor valorada bye rebeca (2008-10-11) rebefe560616@yahoo.com gracias hacía mucho tiempo que deseaba conseguir la receta y el procedimiento para hacer chiles jalapeños en escabeche. gracias mil enrique (2008-10-11) kikisamano@hotmail.com de esta forma es muy facil prepararlos, esta muuuy buena. pepita quintero (2008-09-04) pe_pita_quintero@hotmail.com oo sii mmmm rikisimos, yo e probado estos chiles y saben igualito a penes rellenos de especias, limon, y sal, son pika pika pikosos jajaj caly (2008-08-17) caly.sun@hotmail.com muy buena y de mucha utilidad Lourdes villarreal (2008-07-08) lu_villarreal71@hotmail.com ¡¡¡¡esta maccnifica !!!!,,, mi tia la hacia y yo le aprendi mucho a ella ok felicidades paola malvaez (2008-06-08) paoaljori@hotmail.com es muy buena reseta muy rica y mexucana felicidades elvia hernandez (2008-05-08) ehulloa@hotmail.com en mi opinión le faltó la misma cantidad de Agua que de Vinagre y se debe corregir "emvasan" por envasan GELY (2008-04-29) SELEGNA68@HOTMAIL.COM MI MAMA SIEMPRE LO HACIA Y CUANDO ESTA UNO JOVEN NUNCA SE FIJA EN ESAS COSAS Y TENIA TIEMPO CONSIGUIENDO COMO HACERLOS YA LOS HIZE Y QUEDARON MUY RICOS GRACIAS Alejandro (2008-04-03) almosan510211@hotmail.com Me parece muy efectiva la técnica y muy fácil de preparar. Felicidades. adriana (2008-02-26) AGENTE0077@HOTMAIL.COM que la preparacion es muy corta tal vez le haga falta infomacion YXAYANA (2008-01-31) JOHARA_94@HOTMAIL.COM ESTA MUY MAL ESA RESETA buena (2008-01-17) es bueno saber q existen estas resetas en internet te facilitan las cosas ana valeria espino urbina (2007-11-29) valelamaschida@hotmail.com esta super chida me la encargaron en la secu y salio bien rica ROSARIO (2007-05-29) SIRENA_2O@HOTMAIL.COM LO QUE QUISIERA SABER QUE ES EL CHILE EN ESCABECHE POR FA ME PODRIAN DECIRME |
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Recetas de Carne estofada Cuando la carne esté a la mitad de cocción se añaden las patatas ( hay quien las fríe un poco para que se doren antes de añadirlas). Una vez que la carne esté tierna y las patatas cocidas se agrega un poco de sal, una cucharada de vinagre de buena calidad y dos cucharadas de vino de jerez seco. Se une todo, se deja al calor un minuto más y luego se retira y se deja reposar |
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Recetas de Calamares compuestos Añadimos un poco de sal, la pimienta y los clavos. Cuando comienze a hervir añadimos los calamares junto con el agua, vinagre, vino blanco, pimentón. Por último añadimos el tomillo y el laurel |
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Recetas de Chicharros en salsa Limpiamos los chicharros, los cortamos en rodajas no muy gruesas y los sazonamos. En una sartén hacemos una fritura con las cebollas, los ajos y el aceite; cuando a la fritura le falte muy poco de añadimos el vinagre y el agua. Lo dejamos guisar 5 minutos y finalmente le añadimos las especies |
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Recetas de Encebollado de pescado En una sartén se fríe la cebolla y el pimiento dulce agregándole el laurel, tomillo y azafrán, cuando este sofrito añadir el tomate. En un mortero se maja la pimienta, los ajos, sal y se le añade el pimiento molido junto con el vinagre. Todo esto bien mezclado se vierte sobre la sartén, dejándolo unos minutos sobre el fuego |
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Recetas de Tollos en salsa Para preparar la salsa se fríen los ajos, añadimos la cebolla, picada, el tomillo y laurel. Lo dejamos pochar, luego añadimos el pimiento, los tomates escalfados, sin semillas. Hecha la salsa, se agregan los tollos cortados, se cubren con agua y le ponemos un chorro de vinagre, pimienta roja y sal, durante el tiempo señalado, una vez pasado ese tiempo estarán listos para comer, los acompañamos con un buen vino tinto canario |
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Recetas de Mejillones con aceitunas Sacar los mejillones de las conchas y colocarlos en una ensaladera, junto con el cogollo de lechuga limpio y finamente picado. Poner la cebolla, cortada en aros finos, en una cacerola junto con el azúcar y el vinagre y rehogar suavemente hasta que se evapore el líquido. Incorporar la cebolla a los mejillones y mezclar bien |
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Recetas de Penne con riñoncitos MODO DE PREPARACIÓN. Retirar la piel de los riñoncitos y ponerlos a macerar ½ hora en un recipiente con 200cc de agua, 100cc de vinagre y sal gruesa. Luego cocinarlos en una sartén para que larguen la sangre, volcar el líquido, darlos vuelta y hacer el mismo proceso del otro lado, hasta que no larguen más sangre y reservar |
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Recetas de Arroz con riñoncitos MODO DE PREPARACIÓN. Retirar la piel de los riñoncitos y ponerlos a macerar ½ hora en un recipiente con 200cc de agua, 100cc de vinagre y sal gruesa. Luego cocinarlos en una sartén para que larguen la sangre, volcar el líquido, darlos vuelta y hacer el mismo proceso del otro lado, hasta que no larguen más sangre y reservar |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.buscacocina.com | Recetas de Salsas y guarniciones |
| Recetas relacionadas: cordiales con thermomix |
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