Chilpachole de jaiba y camarones
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Recetas relacionadas
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Comentarios hechos por los usuarios
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Sandra Alcázar (2009-11-05) qué puto asco. Aprende a hacer algo que no sea una porquería, imbécil Blanquis (2009-10-27) rblanquiss@prodigy.net.mx En esta receta no me agrada que el elemento líquido sea agua, pensaría que resultaría mejor con un fondo de pescado; y solo con jaiba o solo con camarón. De acuerdo con los demás, debe ser un poco espesa. lily (2009-10-24) li.lyp@hotmail.es se ve rica pero espesita severia mejor luis (2009-10-09) rojas29_luis@hotmail.com todo loque dise ai yoselopongo pero mi mama me enseno a ponerle unas bolitas de masa y save mas rico ernesto (2009-09-28) ernestosilva38@hotmail.com sin Papa y sin Camarones y con un poco de maza fresca para que tenga mas cuerpo elcaldo, con trozos enteros de jaiba y si quieres con una media hoja de acuyo. saludos veracruz (2009-09-03) adada@hotmail.com exelente Sharbath (2009-08-13) le_chafa@hotmail.com Estoy de acuerdo con Honorio, en Veracruz se hace diferente, para que sea chilpachole tiene que ser espesa. Gracias arely ruiz (2009-07-28) arelysjose@hotmail.com muy facil, y rapido, me gustaria tener mas recetas silvia (2009-07-28) amantedelsexo86@hotmail.com esta receta me parece que esta para chuparse los dedos tiene un buen sabor nadamas de estar poniendo mi comentario ya se me hizo Agua la boca yo siempre hago de comer gracias a tus recetas y mi eswposo esta agusto de lo que le guiso gracias chef honorio (2009-07-26) landhonorio@hotmail.com soy de veracruz y siempre desde que engo uso de razon se hace con la jaiba bien limpia y completa, a lo mejor estoy equivocado no se abigail (2009-07-24) chic_apr@hotmail.com es mui rika esta receta pero aratre yola he comido con un poquito de masa en el caldo se le echa para que espese bien i sabe un pco mas bueno sale buewna receta coman rico leticia morales (2009-07-17) letyescayola@hotmail.com muy buena receta, lo he comido en paraiso,tab.y es muy rico. arabia (2009-05-27) dianis-valery@hotmail.cmo exelente receta y se ve muy rica Ramon Velazquez (2009-05-15) jr_velazquez_mx@yahoo.com.mx esta un tanto lejana de lo tradicional; el chilpachole debe ser ligeramente espeso... esto parece un SIMPLE caldo o sopa de pescado Enrique Raigosa (2009-05-09) enriqueraigosa_v@hotmail.com Saludos y muchs gracias que con esta receta sere el mejor de mi familia irma gabriela (2009-04-07) igaby.151156@hotmail.com nunca pence que la receta del chilpachole fuera la cosa mas sencilla gracias a ustedes aprendi un platillo nuevo para esta cuaresma DIANA (2009-04-01) nieves-delimon@hotmail.com me parece deliciosa y muy nutritiva y rapida Raymundo Gutièrrez (2009-03-29) raygtz@quazar.com.mx y la cebolla? karime (2009-03-21) ypuaremylifeandres@hotmail.com rica y sencilla la e probado pero sin papa... alicia (2009-03-17) ali25_jose32@live.com.mx esta bien la receta y no hay duda que este sabrosa pero seria mejor si la dieran con la receta original. gracias roberto (2009-03-08) rob_.5@hotmail.com esta de poca madre pa andar bien cogelon Leonel Morales (2009-03-01) quiero agradeserles por quitarme este gran antojo, pues nadie me habia dado la receta bien detallada como ustedes. Ya lo hice y quedo delicioso! muchas gracias Jorge Carlos (2009-03-01) Posicionestrategica@hotmail.com Me parece buena aunque cuando sofrio la Cebolla con la carne de jaiba¿ tiene que estar cocida previamente la carne de jaiba en Agua o algo por el estilo Juan Poblano (2009-02-27) poblanojuan2002@hotmail.com Exelente esta receta megustò mucho a mi familia tambien gracias Avelino Chavarria (2009-02-22) sabacc@hotmail.com Me parece perfecta, mi esposa pensamos y yo que era muy dificil de preparar. Nos sacaron de un apuro con un grupo de amigos. Martha mi esposa comenta, que en adelante se la preparà a los niños. Saludos adriana (2009-02-06) gomezormond@yahoo.com.mx me sacaste de apuros gracias,para cuantas personas es la receta asta luego dany (2008-10-30) coqueta.chula@live.com.mx se ve riquisima y facil de preparar,quisiera saber como se hace el Pulpo enchipotlado,gracias rosa reyna martinez (2008-10-11) rosa.ms.15@hotmail.com esta muy bien la receta gracias a ella pude hacer un buen banquete rosa reyna martinez (2008-10-11) rosa.ms.15@hotmail.com esta muy bien la receta gracias a ella pude hacer un buen banquetd poollara (2008-10-04) poollara@hotm,ail.com estuvo exquisita la comida me gusto muchisimo a la horas de comerla DANTE (2008-10-01) darkchetito@hotmail.com Pues se ve buenisima ya se me antojo...GRACIAS MUCHAS GRACIAS LA EJECUTARE SIN CAMBIOS!!! EXELENTE (2008-09-11) blanky72@hotmail.com solo diganme con que lo puedo acompañar, gracias. francisco (2008-05-10) vccoz@hotmail.com gracias por la receta, me pidio mi esposa que se la prepare para el dia de las madres auristel (2008-05-02) auriste2@hotmail.com que rico esta este platillo para que me envien una prueba a mi domicilio me justaria que me lo mandaran conjelado para probarlo gracias norely yamilet (2008-04-23) norelybebe@hotmail.com me paresio muy bien y muy rica espero sigan dando las resetas lilia (2008-04-14) l-metal@hotmail.com esta comoda es muy exquicita me encanta y quiciera saber si no me pudieran enviar una muestra de esta comida gracias espero su respuesta para que yo lo pruebe aurora (2008-03-02) cecilia@hotmail.com chidas estas recetas mayra (2008-03-01) osita.mayra@hotmail.com muy buenas recetas Carlos Caporal (2008-02-24) ccl_consultor@hotmail.com Esta es la receta que esperaba encontrar, sencilla pero con lo esencial para hacer los Camarones con un sabor muy mexicano. sandra gpe. camacho pedrero (2008-02-15) aguatierra727@hotmail.com ESTÁ INCREÍBLE DE RICA, Y ES FACIL DE HACER, PENSÉ QUE TENÍA MAS COMPLICACIONES PERO VEO QUE NO, HOY LA VOY A HACER. GRACIAS. REBECA (2007-10-11) eka_balo@hotmail.com de verdad gracias por su receta; la verdad no sabia de que manera preparar estos mariscos; pero ya tome nota y me dispongo a guisar; gracias y ojala me puedena enviar una receta de como preparar el peto;pues solo lo hago frito o empapelado; pero al empapelado solo le pongo pimienta; ajo; Perejil ;limon y unos chilitos y lo hago al vapor ; espero poder contar con mas de sus delciiosas recetas ; sin mas por el momento me despido de ud. no sin antes dandole las gracias nuevamente y deseandole que tenga un exelente dia grs. jerry (2007-09-04) jerry.velasco@hotmail.com me gusta el chilpachole espero que me salga tu receta porque se ve que es muy facil gregorio (2007-08-31) coyotlan@hotmail.com me parece buena la receta pero yo creo que los Camarones se cosen en el caldo .gracias angelica (2007-08-29) angelicalheaven@hotmail.com esta receta del chilpachole no lleva jitomate? vero (2007-08-26) Gracias, se me antojo hoy comer Camarones en chilpachole y voy a seguir la receta, sin la jaiba, desde ahorita creo k va a kedar todo delicioso. Gracias de nuevo. paty penagos (2007-07-26) no me gusto tener q agregarle papas paty penagos (2007-07-26) es muy buena me gustoariamejor sin papas blanca (2007-05-30) idaliabamen@hotmail.com no se aun no la he hecho pero me muero en deseos de hacerla y probarla. paola cruz (2007-05-26) rianpao@hotmail.com pues yo conozco otra forma de cocinarse se usa maza para espezarla y no lleva Papa cmo aqui se indica. ada (2007-05-25) ada_elsa@hotmail.com Me parece deliciosa ya la elabore y quedo riquisima .. gracias por comparir denisse (2007-04-28) noracris, no se le pone masa, ya que es un caldillo aguadito, si kieres espesarlo simplemente dejalo a fuego minimo para que se consuma, pero no mucho ya que el caldillo es lo que da saor, igual se puede hacer con puro camaron noracris (2007-04-24) nokriss@hotmail.com Muy buena tu receta. Tengo duda a qué guiso se le pone un poco de masa para espesar, tu lo sabes? No te fijes en menudencias la Cebolla con s o con c es riquísima en tu receta! ja! karla sanabria (2007-04-17) kesma12@hotmail.com cebolla va con c, no con s, corrige tu ortografia albis (2007-01-13) vitas_63@hotmail.com Muy buena pero prefiero hacerlo con jaibas enteras grcias. ileana (2006-11-24) anaeli_novelo@hotmail.com fantastica gracias Alejandro (2006-11-20) quitl77@hotmail.com ESTA RECETA ES AL QUE QUIERO PREPARAR PARA ESTA DICIEMBRE CON TODA MI FAMILIA AL FIN VOY A QUEDAR BIEN..... MUCHAS GRACIAS Ana (2006-09-23) alozalbb3@yahoo.com.mx me parece muy facil su preparacion.Gracias por compartir. silvia del carmen (2006-07-24) silcontreri@yahoo.com.mx TU RECETA ESTA BUENISIMA NO PUEDO ESPERAR PARA HACERLA |
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Recetas de Ají de atún 1 Cebolla chica picada. 2 Ajos molidos. 2 Latas de atún |
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Recetas de Cabrito en salsa Todo esto lo dejamos reposar hasta el día siguiente. Lo sofreímos hasta que este dorarito, después hacemos la salsa con cebolla troceada, ajo, pimiento, tomate, cuando este la cebolla transparente le echamos un poco de agua y se vierte sobre el cabrito. A continuación se le pone a fuego lento, cuando esté listo y tierno se fríen las papas y se sirve todo junto en una bandeja |
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Recetas de Lengua mechada En una fuente grande introcucimos la lengua con los dos litros de agua y la dejamos durante 15 minutos, pasado ese tiempo la sacamos y la pelamos sacándole toda la piel. Posteriormente la mechamos con el tocino en tiras, los ajos, la pimienta negra, los clavos y la canela en rama. Una vez mechada la atamos y la doramos con la manteca |
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Recetas de Puchero MODO DE PREPARACIÓN. Se pone en un caldero agua y se pone al fuego, se tiempla con la cebolla, ajos, tomates, sal, ramita de tomillo, un poquito de orégano y laurel. Mas tarde se le agregan los garbanzos (deben de estar en remojos la noche anterior) y la carne, juntos con las piñas |
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Recetas de Calamares compuestos Limpiamos los calamares y los cortamos en rodajas finas. En un caldero, picaremos la cebolla, el pimiento, los tomates y los ajos, ponemos un chorrito de aceite y haremos una fritura. Añadimos un poco de sal, la pimienta y los clavos |
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Recetas de Chicharros en salsa Limpiamos los chicharros, los cortamos en rodajas no muy gruesas y los sazonamos. En una sartén hacemos una fritura con las cebollas, los ajos y el aceite; cuando a la fritura le falte muy poco de añadimos el vinagre y el agua. Lo dejamos guisar 5 minutos y finalmente le añadimos las especies |
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Recetas de Encebollado de viejas con papas arrugadas Cuando halla trancurrido ese tiempo se retira el agua que halla sobrado, ponemos el caldero al fuego y de vamos dando vueltas para que las papas recogan toda la sal y evapore toda el agua que pueda quedar en el caldero, una vez echo esto las papas ya estarán arrugadas. Aparte se doran las viejas en una sartén, utilizamos ese aceite para dorar las cebollas, los pimientos, ajos tomates, etc. En un caldero se vierte esta salsa junto con las viejas, añadiendoles un poquito de pan rayallo, otro de agua y se hierve |
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Recetas de Pescado con gofio amasado Hervimos el pescado. En una sartén ponemos a freir la cebolla; cuando este transparente añadimos el pimiento, más tarde el tomate y los ajos. Cuando todo este frito, a fuego lento se le añade el pescado cocinado y los condimentos con un poquito de caldo del propio pescado |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.buscacocina.com | Recetas de Pescado |
| Recetas relacionadas: como preparar ensalada de navidad , ensalada loca |
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