¿Qué recetas estas buscando?       


Recetas de Cremas, Recetas de Consome, Recetas de Ajo, Recetas de Arroz, Recetas de Cebolla, Recetas de Esparragos, Recetas de Pescado, Recetas de Verduras, Recetas de Caldo, Recetas de Ajoblanco

Chipirones con guisantes

  


Quiero subir una foto de la receta: Chipirones con guisantes

INGREDIENTES (para 4 personas)
12 chipirones.
200 gramos de guisantes.
1 Puerro.
1 Zanahoria.
1 Cebolla.
Sal.
Unas ramitas de perejil.
4 cucharadas de aceite de oliva.

CÓMO SE ELABORA:

Cocemos los guisantes en Agua hirviendo y una vez cocidos los escurrimos.
Salteamos los guisantes cocidos con cebolla picada muy fina.
Elaboramos los chipirones limpios a la plancha o en la sartén con poco aceite, vuelta y vuelta, hasta que se doren por el exterior.
Añadimos un poco de sal..
Cortamos Fino el puerro y la zanahoria y freímos en aceite muy caliente para que queden crujientes.
En el fondo del plato colocamos los guisantes salteados y por encima de ellos colocamos los chipirones a la plancha junto con el puerro y la zanahoria tostada.

Valorar esta receta


¿Qué te parece esta receta?
Nombre
Email
Comentarios



Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas



Recetas relacionadas

Recetas de Asado de lomo relleno
Verter el caldo en el recipiente del asado, darle un hervor y colar. Mientras, si se quiere, saltear setas en una sartén y cuando hayan perdido el agua de vegetación, sazonar, incorporarlas a la salsa y cocer lentamente 10-15 minutos. Comprobar el sazonamiento (si hace falta, ligar la salsa con maicena diluida) y verterla encima de la carne

Recetas de Fondo blanco de ternera
Seguidamente los volveremos a pasar por agua. Juntaremos todos los ingredientes de la receta en frío, junto con 4 litros de agua mineral. La cocción del fondo será de 60 minutos sin tapar

Recetas de Fumet de pescado
Ingredientes-5 litros de agua . -4 kg de espinas de pescado blanco(rape, merluza, etc.

Recetas de Guiso de lentejas
. por otro lado freir con aceite de oliva o girasol, la cebolla cortada finamente el chorizo los pimientos, cuando este todo casi cocido agregar la salsa de tomate y un poco de agua, cuando este listo agregarselo a el guiso y remover.

Recetas de Caldo de ave
Las hojas verdes de un puerro. 3 litros de agua. MODO DE PREPARACIÓN

Recetas de Canelones catalanes
En una sartén con dos cucharadas de aceite de oliva rehogar la cebolla, el puerro, el ajo, la zanahoria y salpimentar. En un recipiente con agua salada hirviendo blanquear los sesos y pelarlos. Cortar la carne de pato, los sesos y el hígado en cubos pequeños y agregar al salteado del sartén

Recetas de Canelones de pollo y verdura
Agregar al agua las verduras, la zanahoria, el puerro, las hojas de laurel y el apio. Ponerlo todo con el agua fría y cocinar a fuego mínimo para que el pollo quede bien tierno y saborizado unas 2 horas aproximadamente. Luego retirar el pollo y las verduras

Recetas de Pasta con panceta y champiñones
Agregar la crema de leche, cocinar 5 minutos más y bajar el fuego al mínimo. Mientras cocinar la pasta en abundante agua con sal cuando este a punto bañar con la salsa y servir.


Fuente Categoria
http://www.consumer.esRecetas de Sopa

Recetas relacionadas: ensalada tabule


POLLO A LA ALBAHACA, Pichones con nidos de hojaldre, Chupe de Camarones, Recetas de Huevos y lacteos, Recetas de Legumbres, Recetas de Pan y bolleria, Recetas de Carne, Recetas de Mariscos, Recetas de Entrantes, Recetas de Aves y caza, Conejo, Faisán, Caldo, Polvorones, Armagnac botella, Acelga, Berenjena, Pera, Recetas de queso Fundido, Recetas de frutos secos Dátiles,

Reglas de uso    |     Privacidad   

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte