Puerros

Receta de Chips de Verduras (verduras Fritas)

Receta de Chips de Verduras (verduras Fritas)
Ingredientes para hacer Chips de Verduras (verduras Fritas):
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Cómo hacer Chips de Verduras (verduras Fritas):
1

Pelar la zanahoria, la remolacha y el nabo y cortar en rodajas finas.

2

Cortar el puerro en juliana.

3

Antes de freír las verduras, se pueden enharinar.

4

Freír las verduras por separado y en abundante aceite caliente (180º - 200º C).

5

Utilizar aceite de oliva u otra clase de aceite vegetal al gusto de cada uno.

6

Una vez fritas, colocar sobre papel absorbente para que suelten la grasa y servir al momento acompañadas de unas hojas de albahaca.

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1 comentario
Su valoración:
yas19
Se pueden hacer al horno?
Jessica (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola! Sí, los chips de verduras también pueden hacerse al horno y quedan deliciosos. Te damos algunas ideas con esta receta de chips de zanahoria al horno https://www.recetasgratis.net/receta-de-chips-de-zanahoria-al-horno-61512.html y esta de chips de calabacín al horno https://www.recetasgratis.net/receta-de-chips-de-calabacin-al-horno-56019.html. ¡Gracias por escribirnos!
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