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Choco flan

  

Ingredientes:
1 caja de Harina para pastel sabor chocolate,
1 lata de Leche evaporada,
1 lata de leche condensada,
2 cucharaditas de Vainilla,
6 huevos,
1/4 de taza de Mantequilla derretida,
1 taza de agua,
350 gr. de cajeta,
nuez (al gusto).

Método
: En un recipiente se mezcla la harina de chocolate, 3 huevos, la mantequilla y el agua, hasta que ya no se encuentren grumos. En la licuadora se mezcla la leche evaporada, la leche condensada, la vainilla y los 3 huevos restantes. Luego, en un molde para hornear (previamente engrasado), se coloca en el fondo la cajeta. Después se vacía la mezcla de chocolate y por ultimo la mezcla de leches.
Se tapa con papel aluminio, y se hornea según las especificaciones que la caja de harina contiene o hasta que el Pan este bien cocido. Ya horneado, se deja enfriar y se desmolda. Se le agrega nuez molida o en trozos, para decorar. De preferencia se sirve frío.

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Comentarios hechos por los usuarios

edna salazar (2006-10-13 00:00:00)  edni_08@hotmail.com
estan muy padres sus recetas ya las he hecho y me kedsn super

zury (2006-10-15 00:00:00)  zuza_30@hotmail.com
de todas las recetas que encontre en Internet, esta es la mejor porque te proporciona como hacer el postrre exactamente y sin compricarte. gracias

Helen (2006-10-21 00:00:00)  bebe_c44@hotmail.com
Me parece una receta muy facil y deliciosa, estupenda para consentir a nuestros hijos

maria de la luz. (2006-11-10 00:00:00)  gus_5_mari@hotmail.com
me parece que esta muy bien
su presentacion para poder
saborear su riquisimo sabor
felicidades.

LEHICY HERRERA PEREZ (2006-11-15 00:00:00)  lehicy142@hotmail.com
como esque al desmoldar el flan queda a bajo y como le hago para que quede arriva? y a parte arriva de la mezcla se le vacia la Leche y que no se escurre o transpasa la mezcla del pan?

maria jose (2006-11-23 00:00:00)  mafer_568@hotmail.com
esta super riko este platisho se los rekomiendo misho. sta supr riko.

ROSAURA ALVARADO (2006-12-18 00:00:00)  rosaura.alvarado@airetotal.com.mx
me parece muy buena


liliana acosta meza (2006-12-21 00:00:00)  LILIANABABY@HOTMAIL.COM
hola esta muy bien esta receta mi ma me pidio una y esta es la k esta mejor k todas gracias por subirla a la red bye

maria (2006-12-26 00:00:00)  maggyher21@hotmail.com
me parece muy bien esta muy completa esperoque me salga es la primera vedz que lo voy a intentar pero ami me encanta

aidee ramirez villegas (2007-01-08 00:00:00)  aidige2005@hotmail.com
me parece muy Clara la receta
lo ke muchas veces no encuentras en las demas recetas


martha (2007-01-09 00:00:00)  machingele@hotmail.com
muy buena receta y muy bien esplicado, gracias a ustedes pude hacer el pastel.. :)

rubi belmonte (2007-01-18 00:00:00)  jessiyabril@hotmail.com
la receta mas increible y rica

fany (2007-01-31 00:00:00)  fany110194@hotmail.com
estan supersssssssss

karen (2007-02-09 00:00:00)  karenosuna@hotmail.com
la eceta esta muy bien, pero me surge una duda por ejemplo si primero se pone el chocolate y enseguida las leches no se mezclan???
talvez sea una pregunta tonta pero nunca eh hecho un postre.
gracias

Ana Rascon (2007-02-17 00:00:00)  rasconana@yahoo.com
Quisiera saver como coloco el flan en el Pan, o cueso primero el Pan y lla despues pongo los ing, del flan. GRASIAS.


lolita (2007-02-20 00:00:00)  lolisdgo@hotmail.com
pues me encanto el pastel de choco flan pero no biene la receta para hacerlo ,, y me gustaria que me la enviaran a mi correo,, para poder hacrelo gracias ,, espero su respuesta pronto bye

yessica (2007-02-21 00:00:00)  yessica1103@hotmail.com
espero porde hacerla, me encanta el chocoflan


Angelica (2007-02-25 00:00:00)  rose_nbaum@hortmail.com
me parece que yo tambien tengo la duda de que se coloca primero en el molde ... la mezcla del pastel y despues la de flan o al reves?? .. al momento de desmoldar el pastel de chocolate quedaria hacia arriba? .. lo siento soy nueva en esto, gracias.

angeles nallely rios (2007-03-01 00:00:00)  naylee@hotmail.com
Me parese muy practica y sus pesos son muy faciles de seguir

EUNICE (2007-03-09 00:00:00)  EUMALI19@HOTMAIL.COM
ME PARECE QUE TENGO LA MISMA DUDA QUE MIS DEMAS COMPAÑERAS ¿QUÉ NO DEBERÍA IR PRIMERO LA MEZCLA DE LECHES Y LUEGO LA DEL PASTEL, PORQUE ASÍ AL DESMOLDAR QUEDARÍA EL FLAN ARRIBA? PORFA CONTESTEN NUESTRAS DUDAS.....PUES SOLO HE PREPARADO EL FLAN SIN EL Pan Y PUES ME SUENA ALGO CONFUSO LA RECETA.

ADRIANA (2007-03-14 00:00:00)  adris_yalek@hotmail.com


CHOCOFLAN

Ingredientes
• 1 caja de pastel de chocolate
• 1 Lechera
• 1 Leche clavel (carnation)
• 3 huevos
• 1 cucharada de Vainilla
• nuez picada o entera
• 1 frasco de cajeta
Mantequilla

Preparación
La mezcla del pastel se prepara normal siguiendo las instrucciones que vienen impresas en la caja. Se licuan sólo la Lechera, la Leche clavel, la Vainilla y los huevos.
Se engrasa un molde con la Mantequilla por todo el molde hasta que quede cubierto y encima la cajeta, esto es para darle sabor al pastel y para que a la vez no se pegue el pan.
Cuando esté listo el molde, vaciar la mezcla del pastel, después vaciar el licuado sobre la mezcla, una vez listo se tapa con papel aluminio y se pone a baño maría dentro del horno a 250 grados y se deja por espacio de una hora, o bien cuando pique el pastel con un Palillo y este salga limpio
Cuando esté listo, se decora con la nuez.


Pd. Es muy importante que primero se coloque la mezcla del pastel y encima de esto lo que se licuo para el flan, ya que el pastel tiende a subir y el flan va a quedar abajo junto con la cajeta. Una vez horneado el pastel hay que dejarlo enfriar muy bien para poder desmoldarlo, si no se enfría bien, el no se cuaja el flan y se desbarata el pastel


casandra (2007-03-18 00:00:00)  cueronasos@hotmail.com
disculpen las molestias que por este medio les provoque pero me gustaria que me estuvieran mandando recetas de comida y potres faciles de preparar ya que estoy casada con mi maRIDO Y ME GUSTA MUCHO CONSENTIRLOy alavez estar aprendiendo a cocinar con sus recetas gracias de antemano y sin duda mi marido tambien se las dara

Paula Lopez (2007-03-19 00:00:00)  paula_l_2002@yahoo.com
I need the recipe of choco flan in english, is there any way you can send it to me?

MARTHA TRUJILLO (2007-03-21 00:00:00)  marthatrujillo@hotmail.com
que padre sitio ...sus recestas deliciosas hoy le hago el chocoflan a mi hija ...gracias

yop (2007-03-21 00:00:00)  yop_123@hotmail.com
por ke el chocolate se pone abajo y no arriba?

stephania (2007-03-23 00:00:00)  fany110194@hotmail.com
que rico

MARIA OCHOA PIRI (2007-03-24 00:00:00)  G_G_90ERAL@HOTMAIL.COML
ESTA MUY BUENA Y ES DIFERENTE AOTRAS LO VOY A HACER A MIS HIJOS ESTOY PRACTICANDO POSTRES CASEROS CADA SEMANA POR AQUELLO DE LA DIETA


elisivette (2007-03-27 00:00:00)  bebe_16ely-@hotmail.com
estan vien curadas sus recetas estan chidas


tenks

patty macias (2007-04-10 00:00:00)  nmacias_9801@yahoo.com.mx
Se me hace un poco complicada la receta, cuando hablan de meterlo al horno se hace a baño maria o no, tambien como le hago para que al desmoldarlo el flan quede encima del pan, tendre que sacarlo primero del molde y despues volverlo a voltear para que quede el flan encima, por favor diganme, ya que nececito esta receta por que para el sabado tengo que hacerle este pastel ami hermano.

olga (2007-04-18 00:00:00)  olglpe@hotmail.com
muy facil y deliciosa

fanny (2007-04-30 00:00:00)  stephanie_1708@hotmail.com
muy buena receta..
suelo cocinar
chocoflan.. ocupo lo mismoo..
solo hay qe tener cuidado con la harina.. porqe no todas logran esponjar el pan..

me despido
saludos

juana maria (2007-05-01 00:00:00)  zuky210666@hotmail.com
esta deliciosa

queteimporta (2007-05-06 00:00:00)  juan_martines@hotmail.com
mmm..puta receta a la verga..no puede aver otra mejor?...digo...me cago en tus recetas crees que estan bien pero me la pelas completa...

lulú (2007-05-12 00:00:00)
Me parece una receta muy buena, pero el problema mío es que se me queda pegado el flan en el molde. ¿que hago para que no suceda esto?

alejandra sanchez (2007-05-25 00:00:00)  dejakets@hotmail.com
MMMMM... ESTUVO DELICIOSO EL CHOCOFLAN
GRACIAS A QUIEN SUBIO LA RECETA

ANA LUISA INZUNZA (2007-05-26 00:00:00)  ANA_BONITA_14@HOTMAIL.COM
no entiendo como bas a juntar el la mezcla de el Pan coon la de la Leche si se va juntar no


mary (2007-05-28 00:00:00)  mariaares1@yahoo.com
me parese delisiosa y grasias ya la podre disfrutar con mi familia

caro (2007-05-29 00:00:00)  karitoc85@hotmail.com
me encanta ese postre es el mas rico que hay

Yolanda (2007-06-06 00:00:00)  garciabulnes@hotmail.com
la receta está muy entendible se necesita sólo sentido común para hacerla. La ppregunta que realizan de cómo hacer para invertir las mezclas es sencillamente que aunque paresca increible solas se invierten.Realicenla, experimenten es deliciosa

nahieli (2007-06-07 00:00:00)  nayeli_1215@hotmail.com
bien per0o hay que poner de donde probienen los ingredientes


blanca (2007-06-17 00:00:00)  blancamoroy@hotmail.com
esta receta me salio barata y buenissima, se las recomiendo adiosito

claudia arevalo (2007-06-25 00:00:00)  clares_17056@hotmail.com
l0 hice igual como dice ahy y semesclo todo

catalina (2007-07-02 00:00:00)  catalinacarballo251@hotmail.com
me encanta la receta, pero no se que es Leche evaporada,soy de manizales gracias

keilla cogollo (2007-07-03 00:00:00)  kekylollypop28@hotmail.com
BUENO LA VERDAD LA RECETA ME PARECE EXCELENTE, ME ENCANTA, SU TESTURA Y PRESENTACION. AUNQUE ME ASALTA UNA DUDA Y QUIEREO PREGUNTARLES QUE SIGNIFICA CAJETA EN TERMINOS DE REPOSTRERIA?, PORQUE NO HE PODIDO ELABORAR ESTE POSTRE DEBIDO A QUE NO SE LO ES.ESPERO ME CONTESTEN PRONTO.GRACIAS


keilla cogollo (2007-07-03 00:00:00)  kekylollypop28@hotmail.com
bueno la receta me parece excelente, pero tengo una pregunta que significa cajeta?


Jerahe (2007-07-11 00:00:00)  Jerahe@gmail.com
He hecho flan infinidad de veces, pero aun no me animo a hacer el chocoflan, tengo un par de preguntas:

- Cual es la mejor manera de evitar que se mezcle el pastel y el flan?

- Este se hace horneado o a baño maria?

- Por cajeta se entiende la de Leche como LA CORONADO? ó el azucar quemada misma del flan?

CYNTHIA GOMEZ (2007-07-19 00:00:00)  cafeverde3@hotmail.com
hola
yo hago el chokoflan pero con 2 latas de Leche condensada, 5 huevos, y no uso la mantequilla, y en el recipiente vierto primero el flan y luego la mezcla de chokolate, tu crees que habara diferencia en el sabor y en textura. megustaria que me repondieras y me des tu comentario

marlenis arauz (2007-08-02 00:00:00)  male22_94@hotmail.com
la verdad me envanta este choco flan!!!

y espero que sigan haciendo mas rcetas de chocolates por que les ba bien sigan...

luis (2007-08-07 00:00:00)  luis12-170@hotmail.com
uorale justo lo k nesesitaba........

luis (2007-08-07 00:00:00)  luis12-170@hotmail.com
uorale justo lo k nesesitaba........

maria del rayo morales (2007-08-11 00:00:00)  morales83_382@hotmail.com
esta muy buena esta receta es de las mejores que me han salido espero que nos saquen mas de dudas

manuel alejandro arellano ramirez (2007-08-15 00:00:00)  soul_powerfull@hotmail.com
es muy delicioso yo le pongo 5 estrellas chao


jocyta (2007-08-16 00:00:00)  jocyta_29@hotmail.com
= bien

Guadalupe Chávez (2007-09-06 14:45:50)  mgchavez@takata.com
Es una receta excelente, gracias por compartirla por este medio

Buen Día

esme juarez (2007-09-10 21:53:50)  venus_1923@hotmail.com
ME GUSTAN LOS POSTRES Y NO TENIA IDEA DE COMO HACER UNO SUS RECETAS SON SUPER FACILES MIL GRACIAS***

ALICIA BARRIENTOS SOTO (2007-09-15 19:45:28)  CHIMPA_MOTITA@HOTMAIL.COM
ME GUSTARIA SABER SI ASI COMO DICE QUE ECHAR LA MEXCLA YA ME VA A SALIR CON EL FLAN O SOLO EL Pan, YA QUE NO ESPECIFICA SI SOLO SALE EL Pan O CON EL FLAN.

EVELYN (2007-10-02 19:57:02)  evelyn-2110@hotmail.com
LO HICE Y ME QUEDO ESQUISITO

yazmin del carmeb acosta gonzales (2007-10-19 02:46:42)  yazmincarmen97@hotmail.com
se ve muy rixo pero como que le falta frutas pra decorarlo el paltel

elvia felix (2007-10-20 17:40:38)  elvia_felix@hotmail.com
es fantastica la reseta tenia dudas y ya me las resolbieron

grecias.! 8-)

alma zuley (2007-10-22 17:09:45)  bombom_225@hotmail.com
se pone en baño maria o directamente en el horno


rosy (2007-10-30 19:49:43)  prince.ss.1981@hotmail.com
excelente... quisiera tener la receta del flan napolitano, me ayudaria con eso por favor.


gracias y felicidades

norma alejandra (2007-11-04 21:38:49)  misamores_400@hotmail.com
esta receta me encanta y se la copie a mi mama para que la haga,se ve que esta muy rico y muy sencillo. ¡saludos!

Martha Chavez (2007-11-07 19:38:30)  ali_jm05@hotmail.com
yo intente hacer esta receta pero se mezla el Pan con el flan como le hago para que no me suceda esto ?.

y3rii LyNn >-("Y")-> (2007-11-10 20:48:22)  yeri_strawverry@hotmail.com
esta muy buena la receta y pues a una qe no sabe cocinar le ayuda muchOo xD!!

guadalupe (2007-12-18 00:47:53)  adrian75@hotmail.com
esta super
me gusto
esta muy rica


aLe..* (2008-01-02 18:51:39)
sale super bien esta receta.. es muy muy facil.. aunke paresca complicada

Irene S. (2008-01-05 19:45:22)  amor_angelikal@yahoo.com
Tu receta es muy facilde seguir por la forma en que esplicas como seguir los pasos. Muchas gracias porque ya tenia tiempo buscando la receta y para mi esta es la mas facil y comprensible que yo pude encontrar. MUCHAS GRACIAS


lsvargas (2008-01-05 23:04:19)  lsvargas1030@yahoo.com
al molde se le pone Mantequilla y tambien la cajeta?

daniel castro (2008-01-10 05:40:30)  colocho_110@hotmail.com
hola, me parese muy buena la receta ya la realize y quedo delicioso y varias de sus recetas son muy buenas, si me pueden mander comentarios, tips, sugerencias al correo perfecto ok bye

elizabeth (2008-01-12 01:15:46)  breendizz@hotmail.com
Es una excelente receta todas las instrucciones estan perfectamenteyo ya lo hice y salio muy bien. ahora quisiera saber como se hace un pastel de 3 leches si alguien sabe porfavor diganmelo

gaby (2008-01-17 21:41:55)  gaby_1002nj@hotmail.com
esta genial esta pagina porque de todas las recetas que e buscado del chocoflan esta es la que mejor viene explicada espero poder hacerla lo mas pronto posible

tania fernanda sanchez perez (2008-01-23 01:16:22)  thalia_02lun@hotmail.com
hice el chocoflan segun la receta y no me quedo dentro del Pan quedo el flan ¿sabe por que?

mariafernanda (2008-02-08 20:15:16)  mariafernanda_montero@hotmail.com
lo probe hace unos dias,, me resulto delcioso,pues a mis hijso siempre les hago flan yamien pastel de chocolate con esta receta complazco a mi familia....graciasssssssss

Etty Drory (2008-02-10 18:00:30)  et.t.y@hotmail.com
Soy de Colombia y vivo en Israel,vine de visita a Mexico y me encontre con este delicioso pastel. Cual es su origen?me encantaria intercambiar recetas adoro la cocina besos a todas Etty


fabiola (2008-02-13 03:15:58)  fabi_15_8@hotmail.com
se ve muy rico pero no tiene todo lo que tiene que hacerse...

maria del pilar (2008-02-14 00:08:52)  maryleal1058@hotmail.com
muy rico
y facil de hacer sobre todo economico


EVA GARCIA (2008-02-17 17:21:15)  evyvazquez02@yahoo.com
esta muy completa, alguien me habia dicho que se hacia a bano maria, esto es igual que hornearlo. gracias.

mimi. (2008-02-18 00:29:38)  mona.marijuana@hotmail.com
hola todas las recetas son muy ricas felisidades quisiera si me puedes mandar la receta de chocoflan plis

juan (2008-02-19 05:32:04)  jluis_et22@hotmail.com
muy muy buenas recetas tienen alguien que me mande nuevas recetas por fa o que me de las paginas donde buscar las mas nuevas***************

ariadna karitme (2008-02-22 16:50:33)  lilo82_ariadna@hotmail.com
gracias por compartir sus recetasy gracias.


ariadna karitme (2008-02-22 16:51:01)  lilo82_ariadna@hotmail.com
gracias por compartir sus recetasy gracias. y la verdad es bueno todo esto


ariadna karitme (2008-02-22 16:51:30)
estan muy padres sus recetas ya las he hecho

rosa (2008-03-06 01:13:31)  rosarodriguez4@hotmail.com
despues que lo prueve les digo
bay

NENA (2008-03-12 22:51:39)  gallito_nena@hotmail.com
ME PARECEN BIEN LAS INDICACIONES, PERO DONDE TENGO DUDA ES SI SE PONEN LAS 2 MEZCLAS TANTO LA DEL PASTEL COMO LA DEL FLAN ( O LAS LECHES)Y SE PONEN A HORNEAR ¿LAS LECHES O SEA EL FLAN SE HACE UNA VEZ QUE EL PASTEL SE ESTA COCINANDO?POR QUE ALGUNAS RESETAS DICEN QUE ELFLAN SE HACE A BAÑO MARIA.

Hany (2008-03-13 17:06:08)  hany_29@hotmail.com
excelente y muy bien explicada

CITLALY HERNANDEZ ORTEGA (2008-03-20 19:28:34)  gansito_114@hotmail.com
SUPER CHIDA NO TIENE IDEA ME QUEDO SUPOR MI CHOCO FLAN

norita (2008-03-27 18:49:48)  nora_1073@hotmail.com
estoy por hacer el chocoflan,espero y me quede rico,gracias por la receta.

Carmen (2008-03-28 19:11:37)
la receta se ve muy facil y la hice pero creo ke no me esta kedando, porfavor alguien ke diga si va con baño maria o solo tapado con papel aluminio, pleaseee

Chimotrufio (2008-04-11 16:56:40)  chimotrofioestafea@hotmail.com
axa NICO!!!!

gina (2008-05-03 06:29:30)  reginita-46@hotmail.com
too me parece my bien pero tengo duda de que pasaria si yo lo pongo en la olla express, lo vi en un programa de television, se pone en la olla sin valvula, pero lo que no se es si debe de enmatequillar la olla o no.

abuelita chu (2008-05-06 04:13:14)  maillostt@yahoo.com
bueno esta receta causo un caos total en mi casa puesto todos tenian pensado una manera distinta de hacer bueno en resumen causo tres divorcios, la azucar alta de mi papa, un paro cardiaco a mi abuelita y el divorcio de mis hijos hasta que porfin encontre esta gracias por todo.
psd
como hacer un pastel de pescado ayuden antes de otro desastre

SUGEY (2008-05-10 21:37:42)  suces_2028@hotmail.com
MUCHAS GRACIAS, MUY BUENA Y BIEN ESPECIFICADA LA RECETA. GRACIAS POR ESTOS TIPS


lolis (2008-05-24 03:00:45)  fresa_2354@hotmail.com
esta muy bien me gusta practicarla voy en sec y mi taller es cocina y me gusta

anahi (2008-05-26 22:15:12)  annieprincesss@hotmail.com
Me parece genial esta receta, esta facil de hacer y esta muy bien explicada gracias.

KARINA RUIZ (2008-06-07 02:39:28)  irmakruiz@hotmail.com
ESTÁ MUY COMPLETA TU RECETA, Y ADEMÁS MUY SENCILLA, VERÉ COMO ME QUEDA.

no puedo decirles (2008-07-07 02:22:34)  jc_etoile@hotmail.com
muy buena ya la estoy haciento


LAURA (2008-07-08 18:27:22)  LAURA_SALDANA10@HOTMAIL.COM
ESTA SPR LA RECETA ;)

ISAURA (2008-07-16 03:58:18)  gallardo.diosmeama.d@gmail.com
COMO PUEDO HACER LA CAJETA


CeCy (2008-07-17 15:28:53)  cecy69@hotmail.com
Me Encanto EsTa Receta La Verdad...No Tiene Complicaciones.

elva (2008-08-07 23:25:15)  elvaperez1093@hotmail.com
me gustan las recetas que tienen.
me gustaria que me manden como preparar.las costillas de puerco

marisela (2008-08-09 21:55:41)  marisela_s_z@hotmail.com
muuuuuy buena

alejandra (2008-08-15 05:35:48)  aleyabel@_.com.mx
creo k se ve buena pero k deven de explixcar un poco mejor esta receta

alejandra (2008-08-15 05:36:01)  aleyabel@_.com.mx
nada

alejandra morena (2008-08-15 05:37:17)  aleyabel@_.com.mx
creo k es buenosim am............

Rosario (2008-08-20 17:58:53)  mdrvega@hotmail.com
me parece que es una buena recta ademàs que las instrucciones estan especificadas de una manera facil de entender, m,e parece muy buena.



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Batimos muy bien la mantequilla hasta que este cremosa, se le agrega el azúcar y se le van incorporando los huevos uno a uno y la harina de a poquitos sin dejar de batir. Cuando este bien cremosa se le agrega la cocoa que la hemos disuelto en la taza de leche, luego la vainilla, el trago y por último el polvo de hornear. Llevamos al horno precalentado a 300°C de 40 minutos a una hora


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