Choricillos cocidos

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Ingredientes:
Choricillos de Rioja, vino blanco, una pastilla de carne y Agua.

Elaboración:
Se pone a hervir el agua con un chorrito de vino y la pastilla de carne. Cuando hierve, se añaden los chorizos y se baja el fuego para que cuezan lentamente durante 45 min. Se presenta sobre una rebanada de Pan o en bocadillos pequeños.

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	Recetas de Aperitivos y tapas

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