Chuleta de Ternera

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INGREDIENTES:
4 diente(s) Dientes de Ajo machacado
1 Kg. Chuleta de ternera
1 cchta. Sal
1 cchta. Pimienta blanca
2 cch. Perejil Italiano Cortado
4 unids. Huevos batidos
2 taza(s) Migajas de Pan
1/2 taza(s) Aceite vegetal para freir

PREPARACIÓN:
Untar por ambos lados de las chuletas ajo, sal, pimienta y el perejil italiano, pasarlo por los huevos batidos y luego por el recipiente que contiene las migas de pan, ponerlas en la sartén a medio fuego por 3 minutos o hasta dorar. Servir con la salsa de Limón y pimienta.

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http://www.latinol.com	Recetas de Carne

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