Chuletas con manzana

INGREDIENTES:
4 chuletas de cerdo
2 cdas. de Mantequilla
1 Cebolla pequeña rallada
100 ml. de nata liquida p/cocinar
1 pastilla de caldo de carne
1 Manzana Reineta cortada en gajos finos
1/2 taza de Vino tinto
sal y Pimienta al gusto

MODO DE PREPARACIÓN:
Salpimente las chuletas y frialas por ambos lados en una sarten junto con la mantequilla y reservelas. Seguidamente añada a la sarten la cebolla, la nata y la pastilla de caldo y cocine por unos 10 min. a fuego medio, incorpore las chuletas, los gajos de manzana y el vino tinto y cocine todo junto hasta que las manzanas se ablanden, y sirva en seguida.