Claras de huevos con leche

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Ingredientes:
huevos
canela
Leche
azucar
galletas

se pone leche a hervir con azucar.
Se montan las claras a punto de nieve y se van bañando en la leche un par de minutos a fuego lento, las vamos pasando a un colador encima de una galleta
al final se añade la leche

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Receta enviada por: Elias (krogui@yahoo.com)

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Fuente	Categoria
Elias	Recetas de Aperitivos y tapas

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