Postres

Receta de Cocadas artesanales

Por Alyson . 30 noviembre 2014
Receta de Cocadas artesanales
Dificultad alta
Ingredientes para hacer Cocadas artesanales:
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Cómo hacer Cocadas artesanales:
1

Primero que nada debes vertir en un bolo las galletas que utilizaras en esta receta.Debes molerlas lo mas que puedas,la idea es que sea muy fina para que se mezcle con el manjar y no cree grumos que estropeen la "masa".

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Una vez hecho esto vertiremos el manjar sobre las galletas e iremos mezclando poco a poco para que se vuelva casi una masa,debiese verse "Seca" y "Uniforme" para que se puedan hacer bolitas con ella.

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Luego de esto tomaremos un plato o alguna superficie plana donde tendremos el coco rallado.

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Tomaremos una porcion de nuestra masa (a gusto) y le daremos forma de bola para así rodarla sobre el coco rallado.

5

Finalizando esto pondremos en refrigeracion unas horas nuestras cocadas y...

6

¡¡¡Listo!!! Tienes tu postre para servir!

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Puedes añadirle diferentes cosas para darle color o sabores distintos! todo queda a tu gusto :)

8

Un postre rápido y fácil de hacer.

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23 comentarios
Su valoración:
Cocadas artesanales camila
Me quedaron vien ?
barbara
quedo bien mi postre ji ji ji
constanza piazza
son ricas gracias por la receta
puliih.f
sonn riiiquiiiisiimaaaass puedes agregarle unas gotitas de ron le dan un toke muii riko
maria feña astudillo riffo
es que necesito saber cuantos ingredientes necesito para poder hacer 30 cocadas pos es que ese es mi problema es que tengo que llevar ami colegio pos
samuel david cruz
sean mas claros en sus recetas esta muy pero muy fea esta receta mejoren y espero que den la receta de las cocadas del llano.. mejoren
mari
hola saben algunos del turron de coco y papelon es mi preferido, y quiero prepararlo... gracias
ana
Me podria decir que es o cual es el manjar
Yachiru
siel manjar esdulce de leche, arequipe etc...
janis
el manjar es el dulce de leche
Ivania
hola la receta es muy rica y me gustaria hacerla, pero me podrian decir que es manjar
Brenda
Debería ser mas completa, aunque esta es la que mas e encontrado completa porque hay otras que dicen que a las cocadas se le echa mantequilla y leche condensada y hartos ingredientes mas . Así que me gusto esta receta me servirá para comerme unas deliciosas cocadas
sole
ricas y sabrosas me encanta
Julio Pinto
Mas que un comentario deseo hacer una pregunta y es la siguiente:cuando se refieren a un kilo de manjar no mencionan el sabor del mismo y que cantidad de galletas se tiene que utiliza y cuantas porciones salen de esta receta.Espero que no te moleste por esta observación,lo que pasa es que a mi me gusta mucho la cocina y todo lo que se refiera a dulcera.gracias
Valeria
Hola! Para todas las Argentinas: Manjar = Dulce de leche!!! Muy buena la receta!
Kathy
No se lo que es manjar, Kathy de Puerto Rico. Estoy buscando recetas con la achispa del coco. Gracias
valeria
quisiera saber cuantas cocadas salen con esta receta... grax
yennifer
esta super buena la receta las nesesitaba para mi colegio
SnayDer
Todo esta muy bien! Esta es una gran pagina.
lorena
discúlpame, pero se supone que las cocadas están echas a base de huevo, azúcar y coco, esos son los ingredientes principales de una cocadas y optativo es la leche condensada, chao.
Receta de Cocadas artesanales