Receta de Cochinita pibil facil en olla express
Receta de Cochinita pibil facil en olla express
Ingredientes para Cochinita pibil facil en olla express
  • 1kg de Carne de cerdo en trozo (que se pueda deshebrar)
  • 1/2 barra de Achiote (pasta)
  • 3 dientes de Ajo
  • 1/2 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/2 cucharadita de Canela en polvo
  • 6 pimientas enteras gordas
  • 1/2 cucharadita de chile piquin
  • 1/4 taza de jugo de limon y naranja
  • 1/4 taza de Vinagre
  • Sal al gusto
  • 1 1/2 taza de agua
Guía para la preparación de Cochinita pibil facil en olla express
  1. Ponga en una olla express la carne, Aparte licue los demas ingredientes.Vacie a la olla express, tape la olla y cueza durante treinta minutos.
  2. Deshebre la carne y mezcle con la salsa. Ya sin tapar la olla, deje que hierva unos minutos mas.
    Sirva con cebollas moradas y chiles habaneros con rabanitos en vinagre, limon y sal y sus buenas tortillas junto o como taquitos.
  3. Queda mas rica si se prepara la salsa y un dia antes y se macera la carne durante toda la noche en el refrigerador y se cocina como se indica; pero si hay mucho antojo, pues asi queda tambien muy rica..
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58 opiniones de Receta de Cochinita pibil facil en olla express
  • Sugey.23
    Me encantó, además es rapidísimo de preparar y cocinar! Gracias
  • Veronica Camacho Montes De Oca
    Muy buena receta y muy bien explicada que bueno que esto nos saque del apuro gracias por apoyarnos
  • Rafael Hernandez
    Muy buena, mi pregunta para cuantas personas
  • Sofia Lorena
    Es muy fácil de preparar esta receta Y HABER COMO NOS QUEDA ES LA PRIMERA VEZ QUE LO VAMOS A INTENTAR Y HABER QUE TAL NOS QUEDA SE QUE ESTA MUY FACIL DE PREPARAR Y NOS VA A QUEDAR MUY BIEN Y MUY RICA Y SABROSA........
  • Saul Costa Rica
    Facil practica la voy preparar
  • Paco Rentería
    ¡Excelente!. Rápida y sabrosa. Para ese antojo impetuoso.
  • Anita
    Gracias, queda buenísima y muy fácil. Deliciosa :)
  • Lucia Arteaga
    Se me hace agua la boca, hoy mismo la preparo! gracias, y a mi también me encanta la olla exprés ;)
  • María Guillermina Tovar Botello
    Me parece una buena receta, con diferentes especies, la voy a probar, a ver que tal queda. Muchas gracias, sus recetas son de gran ayuda.
  • Adriana.solano
    Mejusto mucho su receta la hice y me gusto como me quedo gracias por sus recetas
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