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Recetas de Arroz con gandules puertoriqueÑo Caliente el aceite de achiote o el aceite de oliva y el pimenton a fuego mediano en una cacerola grande. Agregue la cebolla, el pimiento verde,ajo el tocino o el jamon. Fria durante 4 minutos a fuego mediano o hasta que los vegetales esten suaves pero no dorados |
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Recetas de Gandules guisados se ponen a hervir los gandules hasta que estén blandos. en una olla aparte se hace un sofrito aceite, ajo previamente majado con sal, ,cebolla ajíes auyama y se deja por unos 5 a 6 minutos removiendo constantemente se agregan los gandules y el caldo de pollo después de sofreír todo por unos minutos se le añadira el agua (la que quedo de la hervida del gandul) y se deja hervir hasta que este un poco espesito le pones el cilantro a gusto unos minutos antes de apagarlo servir con arroz blanco. |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.buscacocina.com | Recetas de Pasta |
| Recetas relacionadas: migas thermomix , receta de una ensalada agridulce con fruta |
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