Col lombarda al horno

Quiero subir una foto de la receta: Col lombarda al horno

INGREDIENTES:
1 Col de ½ Kg.
1 tacita de Leche
Nuez moscada
Sal
Pimienta negra molida
Harina
Mantequilla o Margarina
Cacahuetes salados
Queso rallado

MODO DE PREPARACIÓN:
Se corta la col a tiras y se cuece con Agua salada y un poco de pimienta negra.
Aparte se prepara un bechamel espesita con la mantequilla o margarina, la harina y la leche.
Untamos con mantequilla o margarina una fuente refractaria y colocamos una capa de col. Después de esparcirle por encima parte de la salsa, queso rallado y cacahuetes picados, pondremos otra capa de col, salsa, cacahuetes picados y queso, y meteremos la fuente en el horno, bastante fuerte, durante quince minutos.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Comentarios hechos por los usuarios

mercedes martin cañas (2008-02-14 00:45:36) poligono_34@hotmail.com
muy buena

Recetas relacionadas

Recetas de Catrachitas
Ingredientes de la receta . 12 Tortillas de Maíz (pequeñas) ½ Libra de Queso ahumado (rallado) 1 Libra de Aceite Vegetal 1 Chile Jalapeño rojo Pimienta Negra (molida) Sal al gusto 2 tazas de Frijoles Rojos cocidos 1 Barra de Margarina o Mantequilla Amarilla 1 Cebolla morada o roja Muela o licúe los frijoles con ½ cebolla y el chile jalapeño en la margarina o mantequilla previamente calentada, vuelque los frijoles ya molidos y déjelos freír hasta que deslicen bien en la freidora, si desea agréguele sal al gusto pero recuerde que el queso es salado. En una freidora aparte caliente el litro de aceite, humedezca con agua las tortillas para condimentarlas con una pizca de sal y pimienta fría las tortillas una a una en el aceite, para que no se peguen unas con otras póngalas a escurrir en un pazcón y luego retire cualquier exceso de aceite con papel toalla unteles tres cucharadas de frijoles a cada tortilla y espolvoree el queso rallado por encima también se puede disfrutar con queso chedar amarillo fundido

Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Pescado

Empanadas colombianas, Crep Souflé con Frutas Maceradas, Pan de manteca, Recetas de Thermomix, Recetas de Mariscos, Recetas de Carne, Recetas de Huevos y lacteos, Recetas de Cocteles y bebida, Recetas de Pan y bolleria, Recetas de Aves y caza, Cigala, Coliflor, Paloma, Alcachofas, Codorniz, Pasta de cacao, Higado de ternera, Cacahuete pelado, Recetas de queso Manchego, Recetas de frutos secos Cacahuetes,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte