Receta de Coliflor al gratén
Receta de Coliflor al gratén
Ingredientes para Coliflor al gratén
Guía para la preparación de Coliflor al gratén
  1. Lave bien la coliflor y déjela entera. Colóquela en una olla no muy grande y que tenga tapa.
    Ponga un poco de Agua en el fondo, donde se disuelva la sal.
  2. Tape la olla y a fuego medio cocine de 20 a 25 minutos, cuidando de adicionar agua si es necesario.
    La cocción es prácticamente al vapor. Escúrrala.
  3. Coloque el coliflor en una refractaria poco profunda.
    Combine en un recipiente aparte el pan rallado con la mantequilla derretida y el queso parmesano.
  4. Cubra el coliflor con la mezcla y lleve al horno precalentado a 350º por 20 minutos o hasta que dore por encima.
  5. Sirva entero para partirlo en la mesa.
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3 opiniones de Receta de Coliflor al gratén
  • Neysamar
    Me gusta esta receta esta muy buena y es muy importante para nuestar salud
  • Elenitza
    Kiciera tener un monton re recetas de coliflor y brocoli. gracias
  • Gabriela
    Bueno la receta esta buenísima es exquisita de veras!!!!
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