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Coliflor con bechamel

  


Quiero subir una foto de la receta: Coliflor con bechamel

INGREDIENTES:
1 Coliflor
30 grs. Mantequilla
dos cucharadas de harina
300 dl. de Leche
sal Pimienta
Queso rallado

MODO DE PREPARACIÓN:
Hervir la coliflor, escurrir bien y ponerla en una bandeja oara hornear. Hacer una Bechamel desaciendo la mantequilla e incorporando la harina, cuando empieze a coger color incorporar la leche la sal y la pimienta remover bien hasta que espese. Extenderla encima de la coliflor,espolvorear con el queso rallado trocitos de mantequilla e introducir en el horno para gratinar

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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Pescado



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