¿Qué recetas estas buscando?       


Recetas de Atún, Recetas de Anchoa, Recetas de Bacalao, Recetas de Bonito, Recetas de Boquerón, Recetas de Caballa, Recetas de Dorada, Recetas de Lenguado, Recetas de Lubina, Recetas de Merluza, Recetas de Mero, Recetas de Rape, Recetas de Rodaballo, Recetas de Salmón, Recetas de Sardina, Recetas de Trucha, Recetas de Besugo, Recetas de Sepia, Recetas de Chipirones, Recetas de Cazón

Congrio a la sidra

  


Quiero subir una foto de la receta: Congrio a la sidra

Ingredientes:

Para 4 personas
1 kg de Congrio
1 pimiento verde
2 Cebolletas
1 cucharada de harina
Aceite
1/2 litro de Sidra
Sal
Perejil picado
1/2 vaso de Agua

Preparación:

Corta el congrio en rodajas. Sofríe la cebolleta picada en una tartera de horno con aceite. Añade también el pimiento picado y dora los trozos de congrio sazonados. Agrega la harina, rehoga bien, añade la sidra y deja que hierva durante tres minutos. Pasando este tiempo, echa 1/2 vaso de agua, el perejil picado y mételo en el horno durante 10 minutos a 200º.
Liga durante unos segundos la salsa sobre el fuego y sirve en la misma tartera.
Plato especialmente recomendado para el consumo por parte de personas con hipertensión, insuficiencia renal, diabéticas o con problemas de coresterol. Deben consumirlo esporádicamente personas obesas. Todo lo que buscas para tu cocina aquí   

Valorar esta receta


¿Qué te parece esta receta?
Nombre
Email
Comentarios



Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas



Recetas relacionadas

Recetas de Congrio a la donostiarra
Después, añadir el congrio al sofrito. Agregar la sidra junto con el majado y también un poco de agua y el puré de pimiento choricero; espolvorear con perejil picado. Guisarlo todo durante 5 minutos aproximadamente, dando vueltas a los trozos de congrio a mitad de cocción


Fuente Categoria
www.karlosnet.netRecetas de Pescado



Pollo asado al horno con verduras, Pescado riquísimo, Torta mil hojas, Recetas de Pasta, Recetas de Ensaladas, Recetas de Legumbres, Recetas de Aperitivos y tapas, Recetas de Postres, Recetas de Mariscos, Recetas de Salsas y guarniciones, Ciervo, Boniato, Tartara, Cabra, Mero, Chorizo, Pate de cerdo, Colas de pescado, Recetas de queso Gruyére, Recetas de frutos secos Piñones,

Reglas de uso    |     Privacidad   

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte