Receta de Costilla de cerdo frita

Costilla de cerdo frita
Coste: Medio Duración: Para: Plato principal Comensales: 2
    Ingredientes para Costilla de cerdo frita
    Pasos para preparar Costilla de cerdo frita
  1. Se parten las costilla por el borde de los huesos dejando la carne en los extremos.

  2. Se licuan el vinagre, cebolla, sal y la pimienta y se aliña la costilla y se deja reposar una hora.

  3. Se envuelve en la harina y se fríen en aceite caliente.

  4. Se coloca en la bandeja con el hueso hacia el centro,se rodea con puré de papas.

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1Opinión de Costilla de cerdo frita
son buenísimas y sabrosas
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