Costilla de cerdo con oregano

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INGREDIENTES:
1 Kilo de Costilla de Cerdo
1/2 taza de oregano
El jugo de 1 Naranja
Sal al gusto

MODO DE PREPARACIÓN:
Lavar muy bien la costilla, dejarle la grasa que trae, colocarla en una sarten, añadir Agua hasta cubrirla, cocinar a fuego moderado,agregar el oregano, cuando el agua esté por consumir agregar el jugo de la naranja, dejar que se consuma el agua y que dore con su propia grasa. Acompañar con ensalada fresca.

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Carne

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