Cranitas Mexicanas a La Coca

Ingredientes:
para 4 personas 1 kilo de carne maciza de cerdo. 1 botella de 600ml de coca cola. 3 cucharadas de azucar. 1cucharadita de sal. aceite suficiente para freir.
Elaboración:
1 preparaciónEn la olla de presion,ponga acocer la carne por aproximadamente 15 minutos,retira el caldo y calienta el aceite en otra olla,para freir la carne,en cuanto este sellada,agregue la coca,azucar y sal,deje terminar de cocer,hasta que el liquido se consuma y la carne tome un colo caramelo.
2 presentaciónAcompañese de frijoles refritos,ensalada de nopales y salsa.