Crema de ajoporro

INGREDIENTES:
2 cabezas de Ajo porro (Puerros)
1 diente de ajo
2 cucharadas razas de Harina de trigo
4 cucharadas de Leche en polvo
1 cubito de pollo
Margarina
Pimienta (opcional)

MODO DE PREPARACIÓN:
Se colocan la margarina y los puerros cortaditos en rodajas a dorar un poco sin que se queme la margarina despues se le agrega el Agua (4 tazas aprox.) se le agrega el ajo triturado y se deja hasta que el puerro este blando luego se coloca en la licuadora una parte si se quiere con trocitos si no todo y se le agregan la leche y la harina se licua bien y se pone al fuego hasta que espese al servir se le puede agregar trocitos de Pan fritos o crema de leche.