Receta de Crema de auyama y vejetales
Ingredientes para Crema de auyama y vejetales
  • 2 cebollas medianas
  • 1 1/2 taza de auyama
  • 2 zanahorias
  • Media taza de espinacas blanqueadas
  • Media taza de hongos rebanados blanqueados
  • Sal
  • Pimienta
  • Un cubito de gallina
  • 1 cuchara de jugo de soya
Guía para la preparación de Crema de auyama y vejetales
  1. Saltear las cebollas, agregarle las zanahorias y la auyama, cubrir con Agua.
  2. Cosinar hasta que las verduras esten blandas. Luego licuar, volver a la caserola y agregar el cubito, la sal, y la pimienta,y la soya.
  3. Hevir por 5 minutos mas. Servir los platos y en cada uno agregar un poco de espinacas y hongos en el centro de adorno.
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2 opiniones de Receta de Crema de auyama y vejetales
  • Claire Sanabria
    ˇˇDe gran ayuda y deli!!!!!!!!!!!
  • Ana Lucia
    Una receta muy fácil de preparar y deliciosa
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