¿Qué recetas estas buscando?       


Recetas de Cremas, Recetas de Consome, Recetas de Ajo, Recetas de Arroz, Recetas de Cebolla, Recetas de Esparragos, Recetas de Pescado, Recetas de Verduras, Recetas de Caldo, Recetas de Ajoblanco

Crema de calabaza con gambas y esparragos

  


Quiero subir una foto de la receta: Crema de calabaza con gambas y esparragos

INGREDIENTES:
½ kg de Calabaza
3 patatas
1 Tomate maduro
1 cebolla
1 puerro
2 dientes de ajo
8 espárragos verdes
250 g de gambas
Agua
Aceite virgen extra Hojiblanca
Sal
Pimienta

MODO DE PREPARACIÓN:
Pela las verduras (calabaza, cebolla, tomate, puerro, ajos) y trocéalas. Ponlas a hervir en una cazuela con 2 litros de agua con un poco de sal y tres cucharadas de aceite durante 20-25 minutos.
Cuando esté hecho, tritura con la batidora.
Pela las gambas y salpimentalas. Limpia los espárragos y córtalos en trozos de 3 centímetros.
En una sartén con aceite saltea brevemente los espárragos, incorpora las gambas. En 1-2 minutos estarán a punto.
Vierte la crema de calabaza en una sopera y añade la guarnición de espárragos y gambas.

Valorar esta receta


¿Qué te parece esta receta?
Nombre
Email
Comentarios



Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas



Recetas relacionadas

Recetas de Puchero
MODO DE PREPARACIÓN. Se pone en un caldero agua y se pone al fuego, se tiempla con la cebolla, ajos, tomates, sal, ramita de tomillo, un poquito de orégano y laurel. Mas tarde se le agregan los garbanzos (deben de estar en remojos la noche anterior) y la carne, juntos con las piñas

Recetas de Puchero canario
Agregamos los garbanzos y la carne picada en trozos medianos. Dejamos que se guise unos 10 minutos y añadimos el resto de los ingredientes; las coles, previamente hervidas con agua, las papas en trozos, las piñas y por último la calabaza con cáscara. Para finalizar,cuando todos está tierno le quitamos la cáscara a la calabaza lo pasamos por el pasapuré y lo introducimos de nuevo removiendo bien y dejamos reposar hasta la hora de servir

Recetas de Sopa de pollo curativa
MODO DE PREPARACIÓN. Para prepararla, coloque el agua de acuerdo a sus necesidades a calentar, luego agregarle el pollo, cuando el agua esté caliente irle agregando los ingredientes y dejarla hervir hasta que todo esté blandito. Los fideos se echan al final al igual que las hiervas si debe echarlas casi al final, cuando se vaya a retirar de la llama

Recetas de Guiso de lentejas
. por otro lado freir con aceite de oliva o girasol, la cebolla cortada finamente el chorizo los pimientos, cuando este todo casi cocido agregar la salsa de tomate y un poco de agua, cuando este listo agregarselo a el guiso y remover.

Recetas de Alboronia
MODO DE PREPARACIÓN. Ponemos a cocer toda la verdura cortada a trozos pequeñitos menos la cebolla, pimiento y tomate, en una olla con poca agua, la tapamos y la cocemos lentemente con una poca de sal. Mejor si se cuece al vapor

Recetas de Potaje vegetariano
INGREDIENTES. 2 tazas de garbanzos (meter en agua la noche de antes) . 1/4 de Calabaza

Recetas de Potaje canario
En una cazuela, sofríe el bacón con un poco de aceite, añade la cebolleta pocada, los ajos fileteados y el tomate pelado y troceado. Después, agrega las judías, cúbrelo todo con agua y deja que hierva de 40 a 50 minutos. En otra sartén con aceite, saltea la calabaza y el calabacín troceados

Recetas de Olla gitana
Deja 45´a fuego suave. Vierte el sofrito y el majado del mortero a la olla y cuece 40´más *si el agua de tu zona tiene mucha cal ,añade una pizca de bicarbonato para que los garbanzos se cuezan bien.


Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Sopa

Recetas relacionadas: tarta de chocolate y flan con galleta , ingredientes ensalada de cabra , recetas de lentejas en la thermomix


Penne de espinaca con queso fresco, ejotes y salsa de tomate, Thermomix: Turrón De Jijona Elia, BOMBONES DE PISTACHO, Recetas de Aperitivos y tapas, Recetas de Pescado, Recetas de Arroces y cereales, Recetas de Aves y caza, Recetas de Carne, Recetas de Entrantes, Recetas de Verduras, Boniato, Morcilla, Revuelto, Puerros, Cebolla lila, Semilla de amapola, Vinagre de manzana, Chillo, Recetas de queso Idiazabal, Recetas de frutos secos Pipas de girasol,

Reglas de uso    |     Privacidad   

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte