Receta de Croquetas de atún y huevo

Croquetas de atún y huevo
Duración: 30 minutos Comensales: 4 Coste: Barato Para: Entrante Cocción: Frito
    Ingredientes para Croquetas de atún y huevo
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    Pasos para preparar Croquetas de atún y huevo
  1. 1. Prepara todos los elementos necesarios para esta receta sobre la mesa de la cocina. Necesitarás de la ayuda de tu representante.

  2. 2. Pela y pica las papas en cubitos.

  3. Colócalas en agua hirviente en una olla hasta que se ablanden. Escúrrelas.

  4. Ponlas en un recipiente o bol de mezclar y tritúralas con un tenedor hasta obtener una masa suave tipo puré.

  5. 3. Agrega luego el atún, el cebollín, la cebolla, los ajíes, la mayonesa y un toquecito de sal (según tu gusto).

  6. Revuelve bien esta mezcla, preferiblemente con una cuchara de madera.

  7. 4. Divide esta preparación en varias porciones pequeñas, formando círculos aplanados y espolvoréalos con harina.

  8. Luego bate el huevo en una taza pequeña y barníza con él los círculos. Cúbrelos con pan rallado.

  9. 5. Finalmente, calienta el aceite en la sartén y coloca las croquetas en una sola capa. Fríelas a fuego medio durante 3 minutos aproximadamente o hasta que se doren por debajo.

  10. 6. Voltéalas y fríelas por el otro lado hasta que estén completamente doradas. Escúrrelas y sírvelas con trocitos de limón según el gusto.

  11. Si te ha gustado la receta de Croquetas de atún y huevo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Croquetas o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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34Opiniones de Croquetas de atún y huevo
Margarita Favela
Aún no la hago, pero me parece sabrosa y original, felicidades
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marianela santucci
me encanta, así las preparo yo y es una receta rica, fácil y económica. muy importante receta que rinde.
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buena, muy senc illa
me parecio genial , sencilla y muy bi8en explicada
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DANIELA
me encanto, es muy sencilla y esta muy bien explicada. FELICITACIONES`por su pagina web.te muco, Chile
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Maria de jesus
Muy rica la receta...facil de realizar...buen provecho!!!.
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jessica
ME GUSTO MUCHO ESTA RECETA FELICIDADES EL QUE LA PUBLICO
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maritza ramirez
no me ha cuendo de mi contra seña
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sara
queda deliciosa esta receta. sencilla y economica.
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abc
malaaa azi no se hace ajjjjjjjjjj
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maritza ramirez
no puedo encontrar mi contra seña pa yo escrivi y elejir como me custa
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Nobel
Amigo, cometí un error garrafal, yo mezcle el huevo con la mezcla ja ja y me salieron muy blandas las croquetas. je je, aun solo con patata, atún y sal las croquetas saben divinas. Una receta fácil y muy sabrosa además de sana acompañada de una buen ensalada.
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mayerlin
esta receta muy facil d hacer y deliciosa me encantan las croquetas
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angela maria
excelentes recetas tiene en su pagina quisiera actualizarme constantemente
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armida angulo
me gusto por lo fácil y económica y rápida
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karolyna
me gusta mucho visistar sus paguinas y pus las resetas son ricas
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yooo
esta muy dificil y ponen cosas que ni se saven que sonsale mejoren
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LAURA GONZALEZ
me gustaria me mandaran recetas de cocina de pollo o pasteles por favor
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marisa
la receta me parece muy sosa que le faltan ingredientes y las cantidades un poco extrañas!!poco de algunos y mucho de otras
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joana
bien habra que probarla nunca las e exo asi en my cas me enseñaron a hacerlas diferente
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carlos
muy practica y fácil de hacer tanto para un bocado rápido a para acompañar otras comidas
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Juan Mejia
excelente para la cuaresma
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diego
muy rica y nutritiva muy facil de preparar
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claudia
me gustan todas las recetas publicadas gracias
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Bruno
prepare esta receta y me salio muy bien gracias
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ligia
esta receta me parece que es riquisima
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DAYANA RUBIO
HOLA ES MUY BUENA LA RECETA PERO LE QUITE ALGUNOS INGREDIENTES Y EN VEZ DE HACERLA COMO CROQUETAS LAS ICE COMO REPITAS QUEDAN MAS COSIDAS Y MUCHO MEJOR...
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ruthmerys zamora
yo seguí los pasos,pero al freírlas se volvieron un chicles,perdí todo y me toco inventarme otro menú.
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Loida
me gusto mucho es fácil mañana mismo la realizo desde hoy voy a hacer una visita diaria a esta pagina
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VERO
SE VEDELICIOSAY FACILISIMA GRACIASPORCOMPARTIRLA
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berenice
yo nunca las e hecho pero me parece muy sencillo y muy bien explicado, aun que no pienso poner los tallos de cebollino ni los ajíes espero que me quede rica y que a mi familia le guste.
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kathiuska g
ESte receta me parece muy deliciosa y es muy facil de hacerla
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Hellen
esta sumamanete cara y complicada...
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lau
muy buenahoy haré croquetas de atún solo que yo le pondré ajís picantessalu2 desde Acapulco, México
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Dionicia
Muy buena su receta, la prepare y a mi familia les encanto.
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