Croquetas de arroz con leche

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Ingredientes:
500 gr. de Arroz,
1/2 litro de Leche,
Canela en rama,
6 cucharadas soperas de azúcar,
Huevo batido,
aceite.

Método
: Poner a hervir la leche con la ramita de canela y el azúcar. Cuando rompa a hervir, añadir el arroz y se remueve hasta que la mezcla quede muy espesa. Se retira y se deja enfriar. Se forman las croquetas, se pasan por el huevo y se fríen en abundante aceite. Se sirven espolvoreadas con azúcar.

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Comentarios hechos por los usuarios

abril (2007-06-01 00:00:00) pinkpanther_abrilucha@hotmail.com
pz me parece que ésta receta no esta muy bien especificada, ya que no dice el tiempo ni el tipo de fuego que debo de emplear al seguir los pasos de esta receta, no estan muy bien especificados, y creo que hace falta un poco de mas ezplicacion.
GRACIAS POR SU ATENCION!!

pablo (2007-08-14 00:00:00) pablo_gamalel@hotmail.com
esta very good

daysi (2007-10-04 18:41:32)
telicitaciones es una receta estupenda la puse en practica en mi trabajo y quedo rico

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