Croquetas de atún

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INGREDIENTES:
1/2 kilo de Papa .
1 lata de atún.
50 g. de Pan molido.
1 Huevo entero.
1 cubo o una cucharada sopera de caldo de pollo.
Aceite.

MODO DE PREPARACIÓN:
Se cuecen las papas sin sal, ya que se hayan cocido y enfriado, se pelan y se prensan (sin hacerlas puré) se les agrega el atún escurrido, el caldo de pollo, el pan y el huevo.
Se revuelve bien todo y a formar una masa.
Se hacen las croquetas del tamaño y forma deseada y se frien en aceite muy caliente.

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Comentarios hechos por los usuarios

jennyfer (2009-07-23)  jennyfercontrerasvalencia@yahoo.com
Súper fácil, práctica y deliciosa. Gracias.

janet (2009-03-05)  janarzsan@hotmail.com.mx
siempre las había comido pero no sabía su preparación, es muy sencilla y me encantan. muchas gracias

sanjuanita villasana ramirez (2008-10-28)  amos2648@prodigy.net.mx
muy rica y facil de hacer

erika gasser (2007-10-31)  erikamagic@hotmail.com
muy buena en lo personal me encantan las croquetas de Papa y de atun

luz patricia cerecedasilva (2007-03-13)  pattcereceda@hotmail.com
nunca las e preparado con papas las hago igual,pero sin papas probare haber que tal quedan a mis niños les encantan.

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Pescado

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