Cubafé

Ingredientes:
Elaboración:
Con dos de los productos fundamentales de la economía cubana, Café y caña de Azúcar (azúcar,ron) al que añadimos Nata montada, elaboro el cubafé. En vaso bajo y ancho ponemos azúcar, preferiblemente morena, añadimos Ron añejo y lo flambeamos, al tiempo de flambeado le añadimos un café expreso recién hecho, y lo terminamos con nata montada, decorándolo con caramelo.