DONUTS

Quiero subir una foto de la receta: DONUTS

INGREDIENTES:
250 g Harina
25 g Levadura fresca o 1/2 sobre de levadura hofilizada (tipo royal)
150 ml Leche templada
30 g Mantequilla fundida
2 yemas de huevo
aceite para freír
azúcar para espolvorear
180 g chocolate fundido

PREPARACIÓN:
Desleír la levadura en 50 ml de la leche y dejar reposar unos minutos. Mezlcar la leche restante, la mantequilla y las yemas. Batir ligeramente y añadir a la levadura ya disuelta. Incorporar a la harina y trabajar unos minutos, hasta que quede lisa. Cubrir y dejar leudar una hora en sitio cálido.

Paso 2
Amasar de nuevo tres minutos sobre una tabla ligeramente enharinada y extender con un rodillo, hasta lograr un grosor de 2,5 cm. Con ayuda de dos cortapastas redondos de disinto diámetro. Cortar discos y en éstos hacer un orificio central.

Paso 3
Colocar sobre una superficie engrasada y dejar fermentar de nuevo 20 minutos. Freír en abuandante aceite. Escurrir y espolvorear con azúcar. Dejar enfriar antes de cubrir con chocolate fundido.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Recetas de Pan croissant
MODO DE PREPARACIÓN. mezcle bien la harina, la sal y la leche en polvo. agregue los demas ingredientes amase durante diez minutos hasta lograr una buena elasticidad

Recetas de Coca de piñones
MODO DE PREPARACIÓN. En una batidora eléctrica se baten las yemas de huevo, la harina, el azúcar, el aceite, el anís y la leche hasta que quede bien mezclado y quede una pasta lisa, se añaden la piel de limón y la levadura, se mezclan bien y se añaden las claras de los huevos a punto de nieve con mucho cuidado. Se unta un molde con aceite o mantequilla y se pone a horno suave

Recetas de Scones de patata, de irlanda del sur
Mezclar la manteca de cerdo,125 gr manetequilla, la sal y el azucar con las patatas. Deslerir la levadura con la leche y añadir a la masa de las patatas. Agragar el huevo y la yema

Recetas de Roscon de reyes
Formamos un volcán de harina sobre la mesa de la cocina. Abrimos un cráter en el que ponemos la levadura, el azúcar, el agua de azahar, la leche tibia, y las ralladuras de cáscara de naranja y limón. Amasamos hasta que no se pegue en los dedos

Recetas de Bizcocho rapido
harina, 125 gr. azucar, 2 huevos, 1/2 vaso de leche, 2 cucharadas de mantequilla fundida, 1 sobre de levadura, ralladura de limón. MODO DE PREPARACIÓN

Recetas de Bollos de papa (patata)
MODO DE PREPARACIÓN. Derretir la mantequilla en el agua donde se cocio la papa, agregar la sal y el azucar,una vez tibia la preparación, agregue la papa,la levadura,la leche, los huevos batidos y mezcle bien. Forme una fuente con el harina, vacie la mezcla de papa y amase hasta formar una masa suave

Recetas de Pastel de manzana
Echar sobre esto 1/3 de la mezcla de leche y huevos. Poner otra capa de manzana otra de harina y azucar y otra de leche con huevos. Seguir Poniendo capas hasta finalizar con una de manzana

Recetas de Bizcocho mármol al microondas
1. Batir con las varillas los huevos con el azúcar, añadir la mantequilla ablandada, la leche y el brandy. Mezclar la harina con la levadura e incorporarlas a mano a la mezcla anterior con movimiento envolvente

Fuente	Categoria
http://wndoo.hachette.es/recetasgral/	Recetas de Postres

Albóndigas caseras, Puré de nabos con arroz, Thermomix: Tortilla De Cebolla Y Queso, Recetas de Carne, Recetas de Arroces y cereales, Recetas de Legumbres, Recetas de Verduras, Recetas de Pasta, Recetas de Thermomix, Recetas de Ensaladas, Mejillón, Queso, Tomate, Queimadas, Paletilla de jabali, Jamón cocido, Cantarelus, Salsa de soja, Recetas de queso Gruyére, Recetas de frutos secos Avellana,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte