Receta de Datiles con queso azul y mantequilla
Ingredientes para Datiles con queso azul y mantequilla
  • Una pizca de Clavo molido
  • Una pizca de pimienta
  • 400 g de dátiles grandes
  • 130 g de queso azul o similar
  • 30 g de mantequilla
  • 1 cucharada de Nata líquida
Guía para la preparación de Datiles con queso azul y mantequilla
  1. Cortar a lo largo los dátiles y retirar el hueso. Reservar colocados en un plato.
    Paso 2 En un cuenco amplio batir el queso, la mantequilla, la nata y las especias.
  2. Poner en el centro de cada dátil una cucharadita de queso y cerrar ligeramente.
    Poner los dátiles en una bandeja y se cubren con papel de aluminio.
  3. Enfriar en la nevera hasta el momento de servir, Paso 3 Antes de llevar a la mesa se sacan del papel de aluminio y se sirven de postre con un vino tinto.
  4. Deben servirse siempre muy fríos.
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