Dátiles rellenos (2)

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Ingredientes para 4 personas:
350 gr. de dátiles secos,
100 gr. de almendras molidas,
2 cucharadas de azúcar,
1/2 Naranja.

Método
: En un bol, mezclar las almendras molidas con el azúcar. Exprimir la naranja y verter el zumo en un bol con las almendras y el azúcar. Mezclar hasta que se haga una pasta. Con la punta del cuchillo, hacer un corte longitudinal a los dátiles y sacar el hueso, procurado no romper los dátiles. Llenar los huecos de los dátiles con el relleno. Cerrar ligeramente para que quede visible el relleno.

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Fuente	Categoria
www.nutricionyrecetas.com	Recetas de Postres

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