Receta de Domplin (Bollitos dulce)
Receta de Domplin (Bollitos dulce)
Ingredientes para Domplin (Bollitos dulce)
  • 1 libra de Harina blanca
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 botella de leche de vaca
  • 1 lata de Leche condensada
  • 1 caja de pasas
  • 4 tabletas de chocolate
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 libra de azúcar
  • Canela, malagueta, Clavo dulce
  • 1 cucharada de Mantequilla
  • Agua
  • 2 batatas dulce (opcional)
Guía para la preparación de Domplin (Bollitos dulce)
  1. 1-En una olla se pone a hervir el agua con el chocolate, la canela, malagueta, clavo dulce, sal, azúcar, las batatas picadas en cuadritos.
  2. En otro recipiente se prepara la masa para los domplin o bollitos.
    2-Preparación de la masa de domplin. Se mezcla la harina con azúcar y una pizca o cucharadita de sal, y pasas en agua, y se mueve hasta formar una pasta.
  3. 3-Cuando la olla con el chocolate y los demás ingredientes esté hirviendo se agrega por cucharada la masa del domplin, uno a uno, tratando que no caigan en el mismo lugar.
  4. Se deja hervir hasta que la harina esté cocinada y se mueve para que no se peguen los domplin o bollitos.
  5. Luego se le ańade las leches y la mantequilla. Nota: Las leches son opcional, se puede hacer solo con chocolate..
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3 opiniones de Receta de Domplin (Bollitos dulce)
  • Ana M Bautista
    Por lo k se ve es deliciosa
  • Jamile
    Estos son los mejores domplines
  • Jamile
    Bili esto es para Elizabeth
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