Dulce para Beckham

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Se necesita:
Pan de molde tipo tostada, que sea grueso
Un almibar de Brandy Canela, Azúcar y agua
Natillas tipo royal
Harina Huevos
aceite para freír
azucar y canela

Se prepara el almibar y se distribuye, no en mucha cantidad sobre las rebanadas de pan. Se preparan las natillas con menos Leche para queden
más cremosas, y pone sobre las rebanadas de pan, se deja enfriar.

Cuando estén frías se pasan por harina y huevo y se frien en abundante aceite, que será de oliva 0,4º, para evitar que tome la acidez de la oliva el postre.

Cuando estén un poco frías las rebanadas, pasarlas por azúcar mezclado con canela molida.

Están deliciosas, se les puede aplicar como receta de torrijas.

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Receta enviada por: m.ª jesús (maria@fagestudio.e.telefonica.net)

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Fuente	Categoria
m.ª jesús	Recetas de Postres

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