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Receta de Dulce de tres leches fácil

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Receta de Dulce de tres leches fácil

La mezcla de los tres tipos de leche distintos nos ofrece todo un sinfín de posibilidades en cuanto a la preparación de postres. Podemos elaborar una torta, un flan, un pastel, un postre sencillo y un dulce como el que aquí te mostramos. Sigue leyendo esta receta de RecetasGratis.net y aprende a preparar este dulce de tres leches fácil y rápido.

  • Coste: Barato
  • Para: Postre
  • Cocción: Al horno
Ingredientes para 8 raciones de Dulce de tres leches fácil:
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Instrucciones | 1 hora 30 minutos
1

Para empezar este dulce de tres leches, coge un recipiente y mezcla los huevos con el azúcar. Bate enérgicamente hasta que se integren por completo y consigas una mezcla espumosa.

2

Ahora, incorpora la esencia de vainilla y la leche fresca y sigue batiendo hasta que al levantar la batidora o varillas eléctricas se formen picos en la masa. Precalienta el horno a 170ºC.

3

Una vez conseguido, añade una tercera parte de la harina, la cual debe estar previamente tamizada junto con los polvos de hornear, e intégrala con una espátula haciendo movimientos envolventes. Cuando esa parte esté completamente mezclada, incorpora un poco más y repite el mismo proceso, y así hasta finalizar la harina.

4

Ahora que ya tienes la masa del postre de tres leches, viértela en un molde apto para horno y previamente engrasado y enharinado. Hornea el bizcocho durante 25 minutos, aproximadamente. Si el molde tiene unas dimensiones de 18x28cm mejor, pero si no dispones de él puedes utilizar el que tengas.

5

Mientras tanto, licua la leche evaporada, la leche condensada y la crema de leche hasta integrarlas por completo. Reserva la mezcla para más adelante.

6

Cuando el bizcocho esté listo, retíralo del horno y todavía caliente báñalo con la mezcla de tres leches. Para mejor resultado, la preparación debe estar a temperatura ambiente, puesto que si está frías el molde podría dañarse. Cuando la viertas hazlo poco a poco para evitar que se corte y adquiera un mal sabor.

7

Una vez agregada toda la mezcla, deja que el dulce de tres leches repose y se enfríe. Luego, déjalo en el frigorífico durante una hora. Al momento de servirlo, puedes desmoldarlo y comerlo tal cual o cubrirlo de merengue con una espátula o manga pastelera.

8

Si te ha gustado la receta de Dulce de tres leches fácil, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bizcochos o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Muy útil
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olga ortiz
Comentario o pregunta hola que lindo queque mi nombre es olga tengo como comprar lo del tres leches tengo licuadora Me gustaría como aprender a preparar lo. pero mi horno normalmente funciona bien
RecetasGratis
¡Hola Olga! Si dispones de horno microondas, puedes elaborar el queque siguiendo esta receta: http://www.recetasgratis.net/Receta-de-bizcocho-de-yogur-en-el-microondas-recetapasoapaso-52878.html. Luego, solo debes seguir los pasos para la preparación de la mezcla de tres leches y la cobertura. ¡Ya nos dirás qué tal te sale el postre!
Su valoración:
fabiana melendez
me gusto muchicimooooo
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Lexania Perez
es buena la receta
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licide marina
mas o menos pero no es igual como el yo se preparar ok
Cindy Jimenez
Quedo delicioso sera mi receta base de Ahora en adelante gracias
RecetasGratis
¡Tiene una pinta increíble Cindy! ¿Con qué hiciste la cubierta rosa? ¿Es merengue o lleva algo de fresa? Se ve delicioso.
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Gyna
No dicen a q temperatura debe hornearse el pastel de vainilla ??? solo mencionan 25 minutos.
RecetasGratis
Hola Gyna!! En el paso 2 se indica que se precaliente el horno a 170ºC., si no hay ninguna otra indicación, debes mantener el horno a esta temperatura durante el horneado. 'Un saludo!
Su valoración:
María Elena de Medina
solo quiero felicitarlos y agradecer por estas maravillosas recetas que ustedes ponen al alcance de muchas personas, sin imaginar el gran favor esto conlleva a muchos solucionando situaciones de desempleo y en muchos aspectos. Dios los bendiga y les pague con lo mas hermosos que ustedes se merecen.
Su valoración:
viviana
muy ricas esas recetas las quiero preparar todas
Su valoración:
vicror
La receta esta buena y practica jejejej m gusta
Su valoración:
arelis
Son muy buenas recetas

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