Receta de Dulce de uva

Dulce de uva
    Ingredientes para Dulce de uva
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    Pasos para preparar Dulce de uva
  1. Lavar bien la uva, separar los granos de los racimos y ponerlos en una cacerola que no sea de aluminio; añadir el azúcar, el jugo del limón, mezclar y poner sobre fuego cocinando lentamente, espumando y revolviendo.
  2. Cuando tome punto el almíbar, retirar del calor y llenar los frascos tibios.
  3. Frío, cerrar herméticamente y conservar en lugar seco y oscuro.
  4. Mezclando este dulce con el de ciruelas se obtiene un dulce especial para repostería: tartas, pasta frola, etc.
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19Opiniones de Dulce de uva
cristina
QUISIERA SABER QUE HACER. SE ME PASO DE COCCIÓN EL DULCE Y SE PUSO MEDIO DURO, CON GUSTO RICO PERO DURO, TIENE ALGÚN ARREGLO ?? GRACIAS DESDE YA
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norma esther
EL DULCE DE UVAS , MUY BUENO , LES PASO OTRA RECETA , PARA QUE NO SE NOTEN LAS SEMILLAS , SE LICUAN QUEDA MUY RICO Y CON MAS CUERPO , LICUAR MEDIR POR CADA LITRO DE LICUADO ( SIN AGUA ) 1/2 KILO DE AZÚCAR , AGREGAR CUANDO SE ESTE TERMINANDO , EL JUGO DE 2 LIMONES , Y 1 CUCHARADA SOPERA DE MIEL . SUERTE Y DESPUÉS ME CUENTAN
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mecha
me pareció sencilla, pero decíme qué se hace con las semillas. gRACIAS
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Teresa Peralta
Voy hacer dulce de uva y voy a probar hacer su receta
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esther
ES MUY BUENA ESTA RECETA , !!CUIDADO AL ENVASAR QUE NO ESTE MUY APUNTO PORQUE DESPUÉS DE 1 SEMANA SE ENDURECE PORQUE LA UVA TIENE MUCHA PECTINA .SE PUEDE TENER AÑOS GUARDADO , SIN ABRIR EL FRASCO , CUANDO SE ABRE CONSERVAR EN HELADERA !!! HÁGANLO ¡¡¡
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evelin
me encanto la receta es super simple y muy fácil de hacerla gracias a la persona que subió esta receta es un genio/a
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Guillermo A. Kausch
Bueno, todo muy lindo, pero como retirar las semillas de las uvas, no explicas nada?
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mica (:
hola.. soy mica y estaba buscando una receta para mi mama =)Me gusto mucho y me parece muy fácil de hacer..así que nada..besos..
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estefania
hola esta re bueno el dulce de uva
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margarita gutierrez
después de 10 años que estaba en España,ahora que me vine para el Uruguay hice mi primer dulce de uvas ,me quedo esquisto
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juan oyarbide
me parese muy buena tu receta
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NELIDA DE MARDEL
he leído tu receta y como tengo un parral en casa y no damos abasto a consumir la uva, voy a probar tu dulce y después te cuento
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graciela
muy oportuna la receta por fin voy a tener mi propio dulce de uvas gracias a quien subió la receta a esta pagina.
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enzo
muy buena la receta, ahora una pregunta ¿porque no hacerlo en una olla de aluminio?seria importante saverlo
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laura
yo lo puse en la olla essen me sirve esa olla
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esthernor
TE CONTESTO EL PORQUE NO DE LA OLLA DE ALUMINIO , ESTE MATERIAL CONTAMINA MUCHO Y LAS FRUTAS , SE PUEDEN CONTAMINAR , PORQUE AL DEJAR MUCHO TIEMPO EN LA OLLA NO ES BUENO , SI PUEDE Y QUEDA MUY BIEN EN LAS DE ACERO , CERÁMICA O CON TEFLÓN
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CLAUDIA
MUY FACIL,Y RICA,GRACIAS
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esthernor
nadie contesto que hacen con las semillas de las uvas , muy fácil se las espuma ( se sacan a medida que se cocinan ) o se licuan muy bien antes de agregar el azúcar
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yully
este dulce es muy rico en galletas y pan tajado se los recomiendo
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